Огород

Земляная груша: секреты выращивания топинамбура

Земляная, но не груша Интерес к топинамбуру, или, как его называют в народе, земляной груше с каждым годом все растет. Есть, конечно, и те, кто разочаровался в нем, так как топинамбур очень жи...

2018-01-13 17:00:00 5215 просмотра

Что делать с урожаем топинамбура

Любой садовод рад неприхотливым культурам у себя на участке. Топинамбур может гордо возглавить этот список. Выживает любые сорняки, не боится болезней и вредителей (кроме зайцев), легко переносит засу...

2017-12-24 17:00:00 2117 просмотра

Чем славится топинамбур?

Топинамбур не сразу выговоришь, но казахи называют его проще – китайской картошкой. Говорят, потому, что он попал к ним из Китая. Топинамбур славится своими целебными свойствами. Особенно его ре...

2017-09-30 09:00:00 2180 просмотра

Экзотика на грядках. Родственники топинамбура

Якон, в отличие от его ближайшего родственника – топинамбура, у нас пока малознакомая культура. Якон формирует клубни, похожие на батат, весом 300-450 г. Мякоть клубней очень сочная, хрустящая и...

2017-07-03 20:00:00 3825 просмотра

«Домашний» топинамбур

– Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как правильно выращивать топинамбур (земляную грушу): посадка, уход, уборка, хранение клубней, применение в пищу… Почему его прозвали многолетним р...

2013-11-26 00:00:00 2828 просмотра

Топинамбур: неприхотлив и полезен

Главное его достоинство – содержание в сырых клубнях большого количества (12-16 % и более) растительного инсулина, который незаменим как для профилактики, так и лечения сахарного диабета. Топина...

2011-11-07 00:00:00 3127 просмотра

Морозостойкие овощи

Морозоустойчивые овощи выносят заморозки и холод. Их можно высаживать в открытую почву на 3-6 недель раньше средних сроков последних весенних заморозков. Фактически сразу, как только поспеет почва....

2008-12-01 00:00:00 19460 просмотра

Топинамбур. Индейская картошка

Название этого растения – «топинамбур» сохранило в себе название давно потерявшегося во времени племени индейцев Чили – топинамбо. Они возделывали земляную грушу задолго до тех лет,....

2008-08-01 00:00:00 5190 просмотра