Как вырастить огурцы на подоконнике
Сейчас в магазине можно купить огурцы на любой вкус - длинные и короткие, с гладкой кожицей и бугорчатые. Но, несмотря на доступность магазинного овоща, кому - то может доставить особую радость огурец, выращенный собственными руками. К тому же, грамотно подойдя к делу, на своем собственном подоконнике можно получить неплохой урожай нежных зеленцов. Для этого нужно совсем немного: ящик с землей, лампочка для досветки и, конечно, семена.
Более всего для этой цели подойдут такие гибриды огурца, как пчелоопыляемые гибриды F типа Эстафеты: Манул, Марафон, Олимпиада, Тайга, Камчатка или партенокарпические: Буян, Гепард, Данила, Емеля, Муравей и др. Пчелоопыляемые цветки необходимо опылять вручную. Делают так: срывают свежераспустившийся мужской цветок (пустоцвет), обрывают у него лепестки и тычинками прикасаются к женским цветкам, также только что распустившимся (у них более яркая, чем у тех, что распустились на день раньше, окраска венчика). Одним мужским цветком можно опылить два-три женских.
По возможности, «грядку» лучше устроить на окнах южного, юго-западного или юго-восточного направления. Для создания благоприятного микроклимата все щели надо тщательно заделать, а форточку завесить полиэтиленовой пленкой, чтобы при проветривании холодный воздух не попадал на растения. К стеклу можно прикрепить светоотражающую (зеркальную) пленку, которая улучшит освещение растений.
Для комнатной «грядки» годятся любые емкости (ящики, цветочные горшки, вазоны и т. п.), имеющие отверстия для стока воды, но на хороший урожай можно рассчитывать только в том случае, если объем почвы на одно растение составляет не менее 5 литров. Удобнее пользоваться готовыми покупными грунтами — они обеззаражены и сбалансированы по питанию. Но можно приготовить субстрат и самим из смеси дерновой и перегнойной земли, взятых в равных долях. Неплохо добавить на 10 кг такой смеси 2 стакана древесной золы, столовую ложку суперфосфата и сульфата калия (или две столовые ложки нитрофоски).
Растения высаживают в емкость не менее 5 л, дно застилают на 2 - 3 см мелким гравием и наполняют питательной смесью, не досыпая на 5 см до верхнего края, и проливают слабым раствором марганцовки. Сеять можно непосредственно в ящики, но удобнее высадить в них уже готовую рассаду. Семена заделывают в землю по 1 - 2 штуке на глубину 1,5 - 2 см, горшочки или ящики прикрывают пленкой и ставят в теплое место с температурой 25 - 28 °С. Когда появляются всходы, пленку снимают, горшочки переносят в более прохладное место с температурой 18 - 20 °С, под досветку. В качестве источника искусственного света применяют люминесцентные лампы мощностью 60 и 80 Вт. На одно окно потребуются 2 - 3 лампы, которые располагают на высоте 10 - 20 см над растениями. Горшочки и ящики для равномерности освещения желательно почаще переворачивать. В январе необходима досветка 10 - 12 часов в сутки, в феврале 6 - 8 часов. Рассаду высаживают на «грядку» в фазе 2 - 3 настоящих листьев. На окне шириной 1,5 м можно расположить не более 3 - 4 растений огурца.
От момента появления всходов растения нужно раз в неделю подкармливать раствором минеральных удобрений. Для этого 2 чайные ложки полного минерального удобрения разводят в 3 литровой банке воды. Подкармливают из расчета 1 - 2 стакана на растение, во время плодоношения и при появлении признаков голодания (бледные листья, светлая кайма вокруг листа) дозу увеличивают до 3 - 4 стаканов. Надо следить, чтобы земля в горшках и ящиках не пересыхала.
Огурец на подоконнике требует специальной формировки. Над окном натягивают проволоку, к которой подвязывают шпагат. Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста. В нижних 3 - 4 узлах основной плети удаляют все цветки и боковые побеги, в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1 - 2-м листом, в верхней части основной плети над 2 - 4-м листом. Когда плеть достигает шпалеры, верхушку осторожно обкручивают вокруг проволоки, опускают вниз и затем прищипывают на высоте 3 - 5 см от подоконника.