Проблемы при выращивании сладкого перца
Многие читатели в своих письмах сетуют, что плохо у них растет перец. Вопросов по выращиванию этого овоща всегда возникает много.
Помните, что перец - очень теплолюбивое растение с длинным периодом развития. Отсюда и возникают сложности. Давайте разберемся, какие ошибки чаще всего допускают дачники с момента высадки рассады в грунт.
У перца очень медленно отрастает корневая система, поэтому если у вас разрушился горшочек при посадке, то первые 1015 дней растение будет развиваться очень медленно.
Чтобы ускорить развитие перца, перед посадкой почву в теплице надо хорошо заправить минеральными удобрениями. Перед перекопкой на каждый квадратный метр вносят 60 г (3 спичечных коробка) суперфосфата, 30 г (полтора коробка) сернокислого калия и 40 г (2 коробка) аммиачной селитры. После высадки рассаду желательно притенять в течение двухтрех дней и регулярно поливать.
Те, кто выращивал рассаду в прессованных торфо-перегнойных горшках и, поверив рекламе, так и высадил в них растения, могут потерпеть неудачу. Очень часто качество этих горшков оставляет желать лучшего, и корням трудно проникнуть сквозь их стенки. Растения в результате страдают и гибнут. При посадке торфяные горшочки лучше все-таки удалять. То же относится и к высадке в открытый грунт.
В мае температура почвы часто бывает ниже необходимой для перца. Поэтому грядку с ним надо окружить простой оградой из пленки высотой 1 м. Это позволит по высить температуру почвы на 1-2 °С и уменьшить испарение влаги. Поливы проводят 12 раза в неделю под корень, расходуя по 1-2 л воды на растение. Лучше поливать утром теплой (25-30 °С) водой.
С интервалом 2-3 недели растения обязательно подкармливают раствором минеральных или настоем органических удобрений. На 10 л отстоявшейся воды берут 25-30 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата и 10-20 г сернокислого калия. После подкормки, чтобы избежать ожогов листьев, растения поливают чистой водой. На каждые 2-3 м2 расходуют ведро раствора.
Раз в месяц проводят некорневую подкормку кальциевой селитрой и фосфорно-кислым калием (по 10-12 г на 10 л воды) и раствором микроудобрений (на 10 л берут 28 г борной кислоты, 18 г серно-кислого марганца, 2 г серно-кислого цинка, 9 г сернокислой меди). Расход рабочего раствора микроэлементов - 2,5-3 л на 10 м2.
При выращивании в пленочных теплицах помните, что перец редко нуждается в формировании куста: удаляют только мелкие неплодоносящие побеги внутри его. Температура почвы не должна быть ниже 20 °С. Нельзя допускать сильного повышения влажности воздуха, так как в этом случае опыления не происходит и цветки опадают. Для лучшего опыления растения слегка встряхивают.
Если в период цветения столбик термометра поднимается выше 35 °С, это также приводит к ухудшению завязывания плодов и опадению завязей. В погожие дни теплицу обязательно нужно хорошо проветривать.
В теплице основной вредитель на перце - тля. Применять против нее химические препараты нежелательно, лучше воспользоваться табачным настоем или настоем горького перца с добавлением мыла.
Растения могут заболевать вирусами табачной мозаики, огуречной мозаики. Признаками вирусной инфекции являются мозаичность листьев, их скручивание, израстание. В этом случае с растениями придется расстаться, что бы болезнь не перешла на здоровые.
Увядание листьев в теплицах - редкое явление. Обычно оно начинается с пожелтения нижних листочков, а затем распространяется вверх по стеблю. Болезнь прогрессирует, если температура почвы повышается до 28°С и более. Основной метод борьбы использование устойчивых к вирусам сортов и постоянный уход за такими непростыми, но очень вкусными питомцами.