Японское чудо – дайкон

Нас, тертых огородников, уже ничем не удивить. Впрочем, есть одна культура, которой это по силам. Это дайкон. Стоит его посеять один раз – и он полюбится на долгие годы. Не случайно дайкон прозвали японским чудом. Наши родители с почтением относились к редьке и всегда выращивали ее черноплодные сорта. Так вот... дайкон на вкус приятнее, а полезных свойств сохранил не меньше, чем у черноплодных сортов.
Корнеплоды нежнее и лишены горького привкуса редьки. Поэтому его можно есть людям с болезнями ЖКТ, которым редька противопоказана. Кстати, дайкон часто называют сладкой редькой. Конечно, сладкая с натяжкой, но если сравнить его с классической зимней редькой, то дайкон однозначно сладкий. Целебные свойста Тем не менее много есть ни редьки, ни дайкона нежелательно... Для всего есть своя мера. Если не злоупотреблять этим овощем, то он приносит только пользу... очищает печень и почки, растворяет камни. Используют его как профилактику диабета, ну, и разумеется, любая редька помогает при простуде.

Так что дайкон не просто заморская новинка, но и отличный лекарь от многих болезней.

Дайконовы секреты

Несмотря на японские корни, дайкон прекрасно себя чувствует и у нас. Хотя он и не у всех удается. Дело в незнании агротехники – надо правильно выбрать сроки посева. Когда день длится 15-17 часов, дайкон уходит в стрелку. Плохо он растет, если холоднее 15° С или жарче 25° С. Засуху вообще допускать нельзя, растения могут ослабеть и даже погибнуть.

Для нашей погоды лучшее время – сентябрьский посев. Если приближаются заморозки, то посевы можно укрыть пленкой. Впрочем, дайкон – культура холодостойкая и может пережить морозы до -5° С.

Лучшие предшественники – картошка, помидоры, огурец, лук. Так что проблем с посадочными местами не будет. Картофель и лук уже собраны. Интересно, что дайкон также хорошо растет после свеклы и тыквенных культур. Но после крестоцветных его сажать нельзя – одни вредители и болезни.

Плодородная почва гарантирует отличный урожай, а на песчаных почвах урожай получается особенно красивым. Кислые почвы для него не подходят. Чем рыхлее и плодороднее земля, тем выше урожаи.

Советы по посадке

Грядку надо хорошо перекопать, так как корнеплоды могут вырастать от 500 г до 16 кг. Лучшие удобрения – компост и перегной. Неплохие результаты получают при посеве после заделки сидератов (горчица – идеальный вариант).

Готовя семена к севу, на сутки замочите их в растворе микроэлементов, а затем подсушите до полной сыпучести. Семена заделывайте в почву на глубину 3-4 см, между рядами 60-70 см, между растениями 10-12 см.

Всходы появятся на третий-седьмой день. Если они густые, надо проредить, стараясь оставить самые развитые.

Уход самый примитивный: прополки, поливы. рыхление междурядий... Надо только учитывать, что дайкон – свето- и влаголюбивая культура. Урожай готов через 40-70 дней, в зависимости от сорта.

Сорта дайкона

Сортов немало... самые популярные: Гостинец, Олимп, Русский размер, Цезарь, Большой клык, Дубинушка, Саша, Клык слона, Дракон, Японский гигант, Розовый блеск Мисато.

По урожайности вперед вырвались сорта: Дайкусин, Цукуси Хару, Грин Нек Миясиге, Блу Скай, Харуеси, Дайси, Харуцуге, Токинаси.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     20.09.2021     Просмотров: 439  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Осенняя охота на утку

2

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

3

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

4

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Как бороться с виноградными болезнями

5

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Почему немеют руки

7

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Украсьте ваш сад

8

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

9

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Лобиани

10

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

11

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

12

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Осенний компост – самый лучший

13

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

14

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

15

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

16

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Почему у кота разит изо рта

17

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Луковичные: красота летом, а осенью особое внимание

18

Луковичные: красота летом, а осенью осо...

Луковичные – одни из самых моих любимых цветов: неприхотливые, о...

21.10.2021 / Цветник