10 ошибок при выращивании редьки и дайкона
Уход за этими культурами очень похож на уход за капустой, только подземный образ жизни корнеплодов накладывает на них свой отпечаток.
№1. не вовремя
Редька и дайкон, хотя и считаются осенними культурами, на самом деле вполне нормально растут и весной. При весеннем посеве сажают их как можно раньше – «в грязь». Не стоит бояться заморозков. Растения и семена легко переносят очень серьезные понижения температуры. А вот если опоздать со сроками, при длинном дне они дружно уйдут в стрелку. Осенью торопиться с посевом нельзя. Нужно дождаться снижения температуры и уменьшения светового дня (меньше 12 часов).
№2. попасть под жару
Оптимальная температура для выращивания репы - 15-18°С. При более высокой температуре корнеплоды сильно грубеют, теряют вкус. Это еще один плюс в пользу ранней посадки растений. Если климат не отличается мягкостью – летом жарко, а осенью быстро наступают заморозки – сажайте и мульчируйте появившиеся всходы соломой.
№3. В тени нежнее
На самом деле это не так. Вкус и сочность плодов зависят от равномерного полива и температуры, а не от тени. Напротив, и дайкон, и редька - очень светолюбивые культуры. Нормальных корнеплодов в тени не получить. Отводить под них нужно самые солнечные грядки.
№4. Навоза побольше
От навоза редька становится уродливой и приобретает очень посредственный вкус. Она может поражаться болезнями и плохо лежит. Вносить его нельзя ни в каком виде – даже полуперепревший навоз редьке противопоказан. Хорошо разложившийся, перегной, вносить можно. Лучше ограничиться минеральными удобрениями, а навоз внести под огурцы или капусту, и на этом месте в следующем году высаживать редьку с дайконом.
№5. Поливать можно, как помидоры
Редька не любит испытывать жажду. При нехватке воды она грубеет, приобретает очень горький вкус и неприятный запах. Перебои с поливами вызовут растрескивание корнеплодов и снижение лежкости. Дайкон родом из Китая, а там влажность выше, чем у нас, так что его тоже нужно поливать, выбрав средний режим между перцем и капустой - раз в 5 дней, при дождях реже, в засуху чаще.
Продолжение читайте в следующем номере
