Какие овощи посадить осенью
Если правильно выбрать сорта и вовремя посадить под зиму овощи, то можно получить множество преимуществ. Надо только знать, что сажать, а что лучше оставить на весеннюю посевную.
Особенно важны подзимние посевы в зоне недостаточного увлажнения, так как ранние всходы лучше используют зимние запасы влаги. Еще одно важное достоинство подзимней посевной: семена проходят в почве естественную стратификацию. Это сильно влияет на урожайность овощных. Я уже не говорю, что к моменту появления болезней и вредителей растения будут уже окрепшими и не все сорта им поддадутся.
ЧТО ЛУЧШЕ ВЫСЕВАТЬ ПОД ЗИМУ?
Обычно под зиму сажают озимый чеснок, лук и корнеплоды. То есть, морковь, свекла, редис, репа, редька, брюква, дайкон. Прекрасно растут после подзимнего посева крестоцветные и зеленные: петрушка, укроп, кинза, пастернак, щавель и др.
Кстати, ранние сорта под зиму сажать не рекомендуют, так как они в это время формируют менее качественный урожай.
ЧТО ЕЩЕ НАДО ЗНАТЬ?
Замачивать семена для подзимнего посева нельзя, также как обрабатывать стимуляторами, прогревать, просвечивать или прокаливать в микроволновке. Семена должны быть в состоянии покоя и пролежать в таком состоянии в почве до весны.
Также под зиму надо норму посева увеличить в полтора раза, так как часть семян сгниет за зиму, часть потеряет всхожесть. Лучше потом проредить растения. То, что часть сгниет, не страшно – слабые и больные семена не пройдут проверку морозом, а самые живучие и урожайные порадуют нас хорошим урожаем.
КОГДА НАЧАТЬ?
Начинают посевную с наступлением устойчивых морозов. У нас это обычно ноябрь. То есть грядку надо подготовить заранее и нарезать на ней бороздки. Заготовить в мешки или ведра землю, которой будем засыпать бороздки.
Когда придет время, сметаем с грядки снег и высеваем семена погуще и потом засыпаем их запасенной сухой землей. Поливать грядку нельзя, можно замести ее снегом – это только на пользу.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
Подписывайтесь на наш дзен-канал