Подписаться на печатное издание

Выращивание сои – дело простое

Соевая колбаса, соевые конфеты и соевое мясо – это продукты, из-за которых соя приобрела далеко не самую лучшую репутацию. Между тем соя – замечательный овощ, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.

соя.jpg

Выращивать сою можно и на дачном участке. Правда, это занятие вряд ли можно назвать прибыльным. Зато из доморощенной сои можно приготовить кучу всевозможных лакомств. Для этого достаточно посадить 50 кустов сои. 

Что касается выращивания, то тут проблем не должно возникнуть – у сои мощная корневая система, а значит, кусты устойчивы к засухе, и в состоянии обеспечить себя всем необходимым даже на бедных почвах. Тем не менее, поливать сою необходимо хотя бы раз в неделю. Тогда урожай будет особенно щедрым. 

Соевое мясо, соевый майонез, соевая колбаса – это далеко не полный список продуктов, которые можно получить из сои. По всей вероятности, популярность сои связана с тем, что в ее составе содержится большое количество белка – больше, чем даже в мясе. 

 НАША СПРАВКА 

Продукты на основе сои получают только из промышленных сортов сои со светлыми зернами. 

Сою высаживают на солнечных грядках. Перед тем как посеять семена, надо подождать пока почва прогреется до +10…+12° С. Если посадить сою раньше, то всходы будут редкими и слабыми. 

Высевают сою в бороздки глубиной 5 см. При этом ее сажают по схеме 50х10 см. Перед посевом бороздки проливают водой. 

Во время бутонизации и роста плодов сою поливают раз в неделю, но обильно. 

К уборки приступают, когда начинают желтеть и опадать листья. В это время бобы громко гремят при встряхивании. Пользу приносят не только бобы, но и соевая ботва. Ее измельчают и закладывают в компост. 

Соя считается прибыльным растением, но только если ее выращивать на десятках гектаров. На огороде же ее урожайность считается низкой. Поэтому сою обычно сажают, чтобы восстановить плодородие почвы, а заодно полакомиться плодами.


     20.07.2015     Просмотров: 1912  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Необычные сорта обычной алычи

1

Необычные сорта обычной алычи

Все чаще покупатели отдают предпочтение гибридной алыче вместо сливы,...

17.01.2018 / Сад

Избавляемся от кухонных мошек

2

Избавляемся от кухонных мошек

Появившиеся в кухне мошки-дрозофилы не могут не раздражать. Поэтому их...

17.01.2018 / Про дом

Горох против медведки: начинает и выигрывает

3

Горох против медведки: начинает и выигр...

Медведка очень уважает садоводов, которые вносят огромное количество н...

13.01.2018 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

4

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор!

6

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор...

Яйца – это незаменимый продукт, который многие из нас употребляю...

06.01.2018 / Народный репортер

Знакомьтесь: хлорофитум − неубиваемое растение

7

Знакомьтесь: хлорофитум − неубиваемое р...

Если вы ленивый цветовод, если ваши цветы дохнут через неделю после то...

17.01.2018 / Цветник

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

8

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

10

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чакапули

12

Чакапули

Ингредиенты: баранья грудинка на ребрышках с жирком – 1,2...

17.01.2018 / Готовим вкусно

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

13

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Огород без перекопки: высокие грядки

14

Огород без перекопки: высокие грядки

«Если по грядкам не топтаться, то можно обойтись без ежегодной п...

15.01.2018 / Огород

Печень подает сигнал sos

15

Печень подает сигнал sos

Каждый день с экрана телевизора и из динамика радио нас стращают &laqu...

13.01.2018 / Здоровье

Сосновые иголки — эффективное средство против вредителей

16

Сосновые иголки — эффективное средство...

Сосновые иголки можно эффективно использовать в борьбе с вредителями с...

13.01.2018 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

17

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Шесть рецептов грузинской выпечки

18

Шесть рецептов грузинской выпечки

Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской же песней: она такая же д...

14.01.2018 / Готовим вкусно