Как растить бамию

Думаете, у нас нельзя выращивать тропические культуры? Ошибаетесь! По крайней мере, одну можно. Речь, конечно же, про бамию. Ее выращивал еще наш знаменитый писатель А. Чехов. С тех пор много времени прошло, но бамия так и осталась культурой энтузиастов-одиночек.

Между тем, сейчас можно купить даже сортовые семена. Чаще других в продаже встречаются Дамские пальчики, Зеленый бархат, Белая цилиндрическая и другие. Есть декоративные сорта, которые выше 40 см не растут. Ради плодов выращивают двухметровые кусты. Они, между прочим, считаются среднерослыми.

Сами плоды у бамии напоминают по форме длинные стручки перца, но на вкус совершенно другие. Плоды могут быть от 5 до 25 см. Если их собирать недозрелыми, то можно есть в сыром виде. На мой взгляд, вкус на любителя, но энтузиасты его жарят, тушат, маринуют, консервируют и т.д.

Сложностей в выращивании этой тропической культуры нет. Надо только семена сеять в теплицу, так как культура, как ни крути, тропическая. На Юге сеют семена просто в грунт и большинство плодов успевает завязаться. Можно растения посадить рассадой. Сеять семена надо сразу в торфяные горшки, так как растения обладают хрупкими корешками и плохо переносят пересадку.

Растут посадки очень быстро и уже через два-два с половиной месяца дают первые плоды. В это время под растения вносят калийную селитру и перегной. Собирают урожай бамии, как и огурцов, через день. Если не убрать вовремя, плоды перезреют и станут жесткими и невкусными.

Бамия не любит загущения, поэтому ее сажают на расстоянии 50 см куст от куста. Важно еще и правильно поливать бамию, так как она не любит засухи и избыточного увлажнения. Тут надо постараться угадать. Поэтому в жару ее поливают два-три раза в неделю.

Собранные плоды надо сразу съесть или заморозить, так как, полежав один-два дня, они грубеют и становятся малосъедобными. Плодоносить кусты продолжают до самых заморозков. Взрослые кусты выдерживают кратковременные заморозки до -3° С. Правда, в таких условиях плодоношение замедляется.

Если вам экзотика пришлась по вкусу, оставьте несколько стручков на кусте. Когда надземная часть усохнет, сорвите их и достаньте семена. В темном сухом месте семена легко пролежат до следующего года. 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     23.04.2017     Просмотров: 1182  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Ну, заяц, погоди!

2

Ну, заяц, погоди!

Заяц – зверь серьезный. Садоводы, у которых он побывал зимой, эт...

21.02.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как хранят яблоки валаамские монахи

7

Как хранят яблоки валаамские монахи

Яблоки некоторых сортов начинают досрочно портиться. А вот монахи на л...

20.02.2019 / Народный репортер

Два эффективных способа посева моркови

8

Два эффективных способа посева моркови

СПОСОБ 1. 1. Семена моркови неплотно завяжите в тряпочку. Закопайт...

15.02.2019 / Народный репортер

Какую подкормку любит чеснок

9

Какую подкормку любит чеснок

С каждым годом чеснок дает все меньшие урожаи? Обычно так происходит,...

15.02.2019 / Народный репортер

Золотая древесная зола

10

Золотая древесная зола

Древесная зола применяется с давних пор. Это ценнейший источник кальци...

19.02.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Спасаем картофель от проволочника до посадки

12

Спасаем картофель от проволочника до по...

Самый известный вредитель картофеля – колорадский жук. А вот про...

20.02.2019 / Народный репортер

14 причин повышения холестерина в крови

13

14 причин повышения холестерина в крови

О холестерине принято рассуждать людям за пятьдесят. Мол, это только б...

19.02.2019 / Здоровье

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

14

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

У всех случалось, что семена не всходят? Далеко не всегда виноват прод...

12.02.2019 / Народный репортер

Скорая помощь рассаде

15

Скорая помощь рассаде

КОСИ, КОСА… Всходы падают как скошенные. Часть стебля в поч...

20.02.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шашлык по-цемдолински

17

Шашлык по-цемдолински

Ингредиенты: мясо (свинина) − 1,5 кг; лук – 1-2 шт...

20.02.2019 / Готовим вкусно

Рядом с чем нельзя сажать малину

18

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород