Правила хранения

Правильно подготовив картофель к хранению, можно его продержать до нового урожая почти без потерь.

/

Еще на грядках

Интересно, что спасти урожай картофеля от различных болячек и вредителей можно еще на грядке с помощью самых обыкновенных удобрений.

Например, известкование почвы с глубоким рыхлением позволяет серьезно снизить количество проволочника. Целый ряд болезней помогут устранить 2-3 подкормки раствором азотных удобрений. Особенно эффективно действуют навозная жижа, аммиачная селитра и мочевина.

Предотвратить вредный эффект от избытка азота можно снижением влажности почвы и усилением фосфорно-калийных подкормок. Лучше вносить гранулированный суперфосфат или компост, приготовленный с добавлением фосфорных удобрений.

Клубни на лечении

На хранение надо отбирать только самые здоровые клубни. А еще они должны быть с крепкой кожурой и без ран. Для этого применяют лечебный период. Он позволяет выявить больные экземпляры и заживить раны.

В некоторые годы, если пренебречь лечебным периодом, заложенный в хранилище картофель полностью сгнивает. Зрелый здоровый картофель должен пройти лечебный период в течение приблизительно двух недель при 10-15°C, в темном хорошо проветриваемом помещении. Незрелый картофель должен находится на лечении еще дольше, пока кожура не приобретет свойственный сорту цвет.

Перед закладкой в хранилище

Дополнительно урожай неплохо обработать препаратами Престиж или Максим. Такое опрыскивание предохранит здоровые клубни от повреждения картофельной молью, очистит их от возбудителей болезней.

ВАЖНО Обработанный химическими препаратами урожай нельзя будет использовать в пищу 20-30 дней.

Проще и надежнее замачивать клубни перед закладкой на хранение на 15-20 минут в 1-процентный раствор бактериальных препаратов. Таких как Лепидоцид, Дендробациллин или Битоксибациллин (по инструкции).

Сам погреб тоже надо очистить от мусора, побелить свежей известью и по возможности сжечь в нем серную шашку. После чего проветрить – и хранилище готово. Хотя некоторые еще ставят ящик гальки, считая, что он несколько регулирует влажность.

На самом деле за влажностью надо следить самим. Если на стенках и клубнях образуются капельки влаги – внести ящик негашеной извести и усилить вентиляцию. А есть еще такой прием – насыпать сверху картофеля слой свеклы. Ее корнеплоды будут забирать лишнюю влагу.

 

 


     23.09.2011     Просмотров: 910  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Шамаханская царица, или Ух ты

2

Шамаханская царица, или Ух ты

Говорят, сорт назвали «Ух ты» из-за возгласа, который выры...

30.09.2020 / Виноград

Кто яблоки сохранит? Хрен знает

3

Кто яблоки сохранит? Хрен знает

Здравствуйте! Хочу поделиться с читателями моей любимой «Хозяюшк...

30.09.2020 / Огород

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

4

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

Особенный лук: посадил одну луковку – выкопал десять

5

Особенный лук: посадил одну луковку – в...

У огородников всегда в почете многозачатковый лук. Его еще называют се...

29.09.2020 / Огород

Собираем коробку силикона на окуня

6

Собираем коробку силикона на окуня

Сегодня хочу постараться помочь новичкам сориентироваться во всем мног...

30.09.2020 / Охота и рыбалка

Цель – вырастить гигантскую морковь

7

Цель – вырастить гигантскую морковь

Вырастить великанскую морковку совсем не сложно. Главное, знать ее &la...

30.09.2020 / Огород

Кесадилья с куриной грудкой

8

Кесадилья с куриной грудкой

Ингредиенты:  куриные грудки (или 500- 600 г готового шашлыка из...

30.09.2020 / Готовим вкусно

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

9

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Кресс-салат – самый быстрый зеленый витамин

10

Кресс-салат – самый быстрый зеленый вит...

Если и есть среди зеленных культур самый скорый на созревание, так это...

30.09.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

11

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Курица по-гурийски

12

Курица по-гурийски

Ингредиенты:  курица – 1 шт.;  масло топленое – 12...

29.09.2020 / Готовим вкусно

Трескается нос у собаки

13

Трескается нос у собаки

Нос собаки – это важный орган познания окружающей среды. После п...

30.09.2020 / Ветеринар

Азалия не только красавица

14

Азалия не только красавица

Говорят, что когда первый раз азалию завезли в наши края (а случилось...

29.09.2020 / Цветник

Брошь «Кленовый лист»

15

Брошь «Кленовый лист»

Об авторе Здравствуйте, дорогие друзья! Я – мастер бисерной в...

29.09.2020 / Народный репортер

В компост их! Или как выгодно вложить отходы

16

В компост их! Или как выгодно вложить о...

Если сад перестал давать щедрые урожаи фруктов, загрустил огород и вин...

29.09.2020 / Огород

Для здоровья почек и печени

17

Для здоровья почек и печени

Самая большая ягода – арбуз. Она же самая полезная из всех извес...

29.09.2020 / Здоровье

Малину срочно накормить

18

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад