Технология выращивания микрозелени из семян

Хочу поделиться с вами своим опытом выращивания микрозелени в домашних условиях.

Для начала расскажу общие принципы проращивания микрогрина на торфе. Я использую прессованный торф. Замачиваю его на час в чистой фильтрованной воде. Получается готовый субстрат. Раскладываю его по пластиковым контейнерам объемом 0,5 л. Достаточно слоя в 1 см.

СПРАВКА ОТ АВТОРА

Я использую черные пластиковые контейнеры, так как в них лучше развивается корневая система за счет того, что не попадает свет на корни. И да, я использую контейнеры без дренажной системы.

По весу я научилась определять, сколько влаги в торфе. При высыхании торф становится практически невесомым, поэтому определить, влажный он или сухой, очень просто.

На подготовленный субстрат сею семена. Делаю «на глаз», мне так проще. А вообще на контейнер размером 13х18 см необходимо: крест-салата – 5 г; редиса – 5,5 г; гороха – 30 г; подсолнечника – 20 г; горчицы, брокколи, кольраби, капусты краснокачанной – 5 г. Это самые распространенные культуры, а вообще список их огромный и всех не перечислить.

Сбрызгиваю семена с пульверизатора. Семена должны стать смоченными, но не плавать в воде. Вообще при проращивании микрогрина избытка влаги быть не должно.

Закрываю контейнеры крышками, чтобы создать мини-парничок. Так семена начнут быстро и дружно проклевываться. Собираю все контейнеры в стопочку и сверху накрываю пустым темным контейнером.

Так оставляю семена на пару дней. Но два раза в день (утром и вечером) я раскрываю все контейнеры, проветриваю пару минут и, если нужно, увлажняю с пульверизатора и обратно составляю стопочкой.

Когда зелень подросла, я выставляю ее под свет. Раньше я выращивала на подоконниках, но сейчас у меня появился свой мини-стеллаж со светом.

Раскрываю каждый лоток и смотрю, что уже готово «пойти на свет». Так под светом зелень находится по 14 часов в сутки, и спустя семь дней (это самые простые культуры) зелень готова к употреблению. А вообще микрозелень растет от 7 до 30 дней, в зависимости от сорта.

СПРАВКА ОТ АВТОРА

Красивые равномерные всходы говорят о качестве семян, хорошем питании с грунта и достаточном освещении.

Микрозелень я выращиваю для своей семьи, также угощаю родственников или приношу в качестве презента учителю или врачу. Такому красивому и полезному подарку рады все.

Татьяна ЯРЦЕВА, Казахстан

Видеоинструкцию по выращиванию микрозелени

можно посмотреть на Ютуб-канале «Вкус зелени»

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     03.08.2021     Просмотров: 964  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Осенняя охота на утку

1

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

2

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

Как бороться с виноградными болезнями

3

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Почему немеют руки

4

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

5

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Украсьте ваш сад

7

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Лобиани

8

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

9

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

10

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Выбираем беспроводную портативную колонку

11

Выбираем беспроводную портативную колон...

В чем прелесть беспроводной портативной колонки? В свободе. Колонку бе...

06.09.2021 / Про дом

Осенний компост – самый лучший

12

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

13

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Посадите кишмиши... не пожалеете

14

Посадите кишмиши... не пожалеете

Сортов винограда очень много. Аж глаза разбегаются, все хочется посади...

06.09.2021 / Виноград

Почему у кота разит изо рта

15

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Хачапури по-аджарски

16

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски — это знаменитые грузинские пироги с сыром....

04.09.2021 / Готовим вкусно

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

17

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Специи для здоровья

18

Специи для здоровья

Специи условно делятся на базовые семена, психостимуляторы, балансиры...

04.09.2021 / Здоровье