Секреты сладкого перца
В моей семье все любят болгарский перец. Поэтому для плошки с семенами перца местечко на окошке найдется.
Семена на рассаду высеваю в середине марта, за шесть-семь недель до даты последнего весеннего заморозка. По мере роста и развития сеянцев пикирую их в отдельные стаканчики.
Рассаду перцев сажаю только после того, когда температура почвы будет выше +13° С. Перед посадкой несколько дней рассаду закаливаю. При посадке кустов в лунку стараюсь не заглубить корневую шейку, иначе растение будет медленно развиваться.
Посадки стараюсь не загущать, поэтому соблюдаю расстояние между рассадой примерно в 30 см, так и корни будут чувствовать себя свободно, и солнца всем хватит. Поливаю перцы часто, но не обильно, с прошлого года стала использовать капельный полив и заметила, что он им подходит замечательно. Тогда почва остается постоянно влажной, особенно в период цветения, иначе могут возникнуть проблемы вроде гнили концов соцветий.
У перцев нет придаточных корней, поэтому его не стоит окучивать. А так как он имеет поверхностную корневую систему, то и почву вокруг куста нужно рыхлить с осторожностью, а лучше вообще не рыхлить, а мульчировать травой, соломой, газетами или черной полиэтиленовой пленкой.
Для роста и развития перцев начинаю подкармливать кусты уже в возрасте двух настоящих листьев и на протяжении сезона вношу минеральные удобрения не менее одного раза в 7-10 дней. Больше азота и калия, меньше фосфора. А вот органикой не балую: совок перепревшего навоза я насыпаю на дно каждой лунки при посадке, прикрыв его несколькими сантиметрами почвы, чтобы корни растений не контактировали с удобрением.
Для улучшения вкуса вместе с поливом вношу сернокислый калий (20 г на 10 л воды).
Для профилактики болезней дважды за сезон посадки обрабатываю кусты медьсодержащим препаратом.
Семена перцев покупаю, в основном, районированные, например, очень мне нравится сорт перцев Кореновский. Ценность этого сорта − высокая урожайность в любое лето, продолжительное плодоношение и высокие вкусовые качества. Впрочем, новинки я тоже не обхожу стороной.
В этом году купила один пакетик сорта Соломон-Агро, другой – Красный Бык. Надеюсь, они тоже не подведут.
Сладкий перец – культура хоть и самоопыляющаяся, но, как показывает практика, если рядом растут несколько сортов перцев, то возможно и перекрестное опыление. Так что все сладкие сорта перца я сажаю рядом, такая посадка только повышает урожайность. Главное − чтобы рядом со сладкими сортами не посадить горький перец, иначе можно загубить весь урожай: ведь тогда все перцы непременно будут с горчинкой. Но такое может случиться, и если купить рассаду у недобросовестных продавцов. У меня так случалось не единожды, поэтому перцы я выращиваю сама и другим советую.
Наталия Каркачева,
Краснодарский край
Подписывайтесь на наш дзен-канал
Подписывайтесь на наш дзен-канал
