Рокамболь – витаминный брат лука и чеснока

Рокамболь за гигантские размеры ботвы и головок называют еще слоновьим чесноком. На самом же деле это не совсем чеснок, а скорее всего разновидность лука. По крайней мере лук – его ближайший родственник. Вкус у него гораздо мягче, чем у чеснока, а полезных качеств, пожалуй, не меньше, чем у обеих культур, вместе взятых.

Выращивать его совсем не сложно, так почему бы не посадить его на участке?

Внешне рокамболь очень напоминает лук-порей. Такие же мощные ботва и толстый стебель, который достигает в высоту до метра. А в разгар лета формируются крупные фиолетовые соцветия – шарики. Семян цветки не образуют, поэтому размножают эту культуру зубками или детками, которых полно на зубках.

Молодые зеленые листья годятся в салаты. А зубки добавляют в различные блюда.

Зубки высаживают в грунт весной или осенью. В районах с суровой зимой предпочтительнее осенняя посадка, тогда растение не вымерзнет за зиму. Почва должна быть плодородной и рыхлой, с нейтральной реакцией. Если земля кислая, надо внести побольше золы. Лучшие предшественники: капуста, бобовые, свекла, зелень, сидераты… А вот после лука или картофеля его сажать нежелательно. После них его высаживают лишь через три-четыре года.

Грунт перед посадкой рокамболя следует подготовить: перекопать и внести органику (например, ведро перегноя на 1 м² грядки) за пару недель до процедуры, если этого не было сделано ранее. За сутки до посадки можно еще раз дополнительно разрыхлить грунт: слоновий чеснок формирует достаточно слабую корневую систему, и хорошая циркуляция воды и воздуха в почве не будет лишней.

Переберите зубчики, которые подготовлены для размножения: они должны быть достаточно крупными, крепкими, без повреждений, желательно откалиброванными по размеру (чтобы во время вегетации более сильные растения не угнетали более слабых). За сутки перед посевом их можно замочить в теплой воде, в которую можно добавить стимулятор роста или марганцовку в качестве средства профилактики.

Производить посев весной можно достаточно рано: рокамболь – холодостойкое растение. Зубчики слоновьего чеснока высаживают донцами вниз на расстоянии 20-25 см друг от друга и на 6-9 см вглубь в подготовленные бороздки (иначе росткам будет трудно пробиться наружу).

Затем грядки желательно замульчировать влажным торфом, перегноем или частично разложившейся соломой; это поможет создать благоприятные условия для роста и развития растений на протяжении всего вегетационного периода: утеплить грунт на случай непредвиденных весенних ночных заморозков, сохранить влагу в почве, препятствовать росту сорняков и не давать земле растрескаться и высохнуть в летнюю жару.

Всходы рокамболя появятся приблизительно через 15 дней после посадки, обычно это происходит дружно. Дальнейший уход за слоновьим чесноком сводится к рыхлению почвы в междурядьях, обновлению слоя мульчи и регулярному поливу. Особенно это касается молодых растений в период активного формирования корневой системы.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     29.04.2021     Просмотров: 905  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Технология выращивания микрозелени из семян

1

Технология выращивания микрозелени из с...

Хочу поделиться с вами своим опытом выращивания микрозелени в домашних...

03.08.2021 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Спасаем помидоры от совки

4

Спасаем помидоры от совки

В этом году много помидоров портит совка. Вроде крупные и красивые пло...

02.08.2021 / Огород

О чем нужно помнить во время болезни

5

О чем нужно помнить во время болезни

Бывает, почувствовав легкое недомогание, мы думаем: «Ну вот, под...

03.08.2021 / Здоровье

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

6

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Как противостоять бактериальному раку

7

Как противостоять бактериальному раку

Меня постоянно спрашивают: почему чернеют листья на груше. Беглый осмо...

02.08.2021 / Сад

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Монофосфат калия: надо уметь пользоваться

9

Монофосфат калия: надо уметь пользовать...

Сейчас монофосфат калия – широко разрекламированное и очень доро...

02.08.2021 / Огород

Зола поможет?

10

Зола поможет?

С 12 июля по 28 августа все фруктовые деревья закладывают почки. Раств...

02.08.2021 / Сад

Продлеваем жизнь огуречным кустам

11

Продлеваем жизнь огуречным кустам

Огурцы – наша национальная закуска и основной овощ на огороде. З...

28.07.2021 / Огород

Летний график обработки яблонь

12

Летний график обработки яблонь

У кого-то яблоньки уже принесли первый урожай, кому-то еще только пред...

30.07.2021 / Сад

Антракноз на винограде: вредная пятнистость

13

Антракноз на винограде: вредная пятнист...

Считается, что антракноз поражает ослабленные растения. Однако у меня...

01.07.2021 / Виноград

Болезни помидоров и способы лечения

14

Болезни помидоров и способы лечения

ФИТОФТОРОЗ Бурые пятна на листве, стеблях и помидорах. Листва быстр...

29.07.2021 / Огород

Почему саженцы черешни в дефиците

15

Почему саженцы черешни в дефиците

Кто бы что ни говорил, а климат изменился – стало гораздо теплее...

01.08.2021 / Сад

Что можно посадить рядом с огурцами

16

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Мучнистая роса или милдью – правильный диагноз

17

Мучнистая роса или милдью – правильный...

Виноградари-новички по ошибке принимают милдью за мучнистую росу. Видя...

21.07.2021 / Виноград

Малиновое дерево или пиар-ход?

18

Малиновое дерево или пиар-ход?

Расскажите, пожалуйста, что такое малиновое дерево и стоит ли его сажа...

29.07.2021 / Сад