Подписаться на печатное издание

Улучшаем вкус овощей

При правильном внесении любые органические и минеральные удобрения улучшают вкус овощей. При этом у каждой культуры есть свои предпочтения.

У помидоров, если вносить много органических и азотных удобрений, формируется слабая цветочная кисть, зато ботва прет просто отлично. Поэтому этими удобрениями подкармливают помидоры только в начале лета или весной. Во время цветения упор делают на фосфорно-калийные удобрения. Фосфорное голодание проявляется в виде красно-фиолетовых пятен, скручивании листьев, медленном созревании плодов. Если не хватает калия, листья снизу желтеют и отмирают. Исправить положение можно с помощью подкормки, 40 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды. Также во время цветения растения надо опрыскивать кальциевой селитрой от вершинной гнили, 1 ст. ложка на 10 л воды. Во время образования завязей растения надо подкормить Маг-Бором, повторяя опрыскивание каждые две недели. Тогда и плодов будет много, и сахара в них накопится намного больше.

Перец подкармливают минеральными удобрениями: 15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 25-30 г сернокислого калия или 5070 г комплексного удобрения на 10 л воды. Но минеральные удобрения чередуют с подкормкой коровяком или птичьим пометом. А чтобы плоды не пострадали от вершинной гнили, их подкармливают по листу кальциевой селитрой.

Баклажан в начале лета нуждается в азоте, а когда начинается цветение, вносят суперфосфат в количестве 1 сп. коробка на 10 л воды. Кусты При правильном внесении любые органические и минеральные удобрения улучшают вкус овощей. При этом у каждой культуры есть свои предпочтения. хорошо отзываются на мульчирование почвы перегноем или компостом. Они уменьшают горечь плодов.

Огурцы не любят высокое содержание солей в почве. Поэтому их подкармливают часто, каждые две недели, но маленькими дозами. Обычно используют нитрофоску в количестве 30-40 г на 10 л воды. Из органики хорошо реагируют растения на коровяк или птичий помет. При внесении одних органических удобрений ухудшаются засолочные качества плодов. Если огурцам не хватает азота, у них формируются плоды с заостренным кончиком. При нехватке калия образуются грушевидные плоды. Опадание бутонов и завязей вызывает нехватка микроэлементов.

Белокочанная капуста в первую очередь нуждается в азотных подкормках. От них растут особенно крупные кочаны. Но если перестараться, они получатся рыхлыми. Чтобы этого не произошло, надо органику и азотные подкормки чередовать с внесением золы. Подкормки повторяют каждые 2-3 недели.

Цветной капусте и брокколи для формирования крупных головок потребуются микроэлементы: бор, медь, марганец, молибден. Они особо эффективны в фазе 4-5 и 12-15 листьев. Если перекормить их азотными удобрениями, то головки получатся мелкими или совсем не формируются.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     23.09.2017     Просмотров: 437  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

1

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Допинг для винограда

2

Допинг для винограда

Схитрить стараются все виноградари. Выжать как можно больше с куста, д...

05.12.2017 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

3

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

4

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

6

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

7

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

8

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Зачем нужно удалять листья на помидорах

10

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Лечебные свойства яичной скорлупы

11

Лечебные свойства яичной скорлупы

Известно, что многие недооценивают пользу привычных продуктов питания....

01.12.2017 / Здоровье

Сорта, которые не обманут

12

Сорта, которые не обманут

Каждый садовод должен помнить, что, кроме высокой агротехники в суровы...

09.12.2017 / Огород

Купчиха с характером

13

Купчиха с характером

Вообще, если говорить про сорт Купчиха, то это не совсем земляника. Он...

10.12.2017 / Сад

5 типичных ошибок при обрезке лозы винограда

14

5 типичных ошибок при обрезке лозы вино...

Виноград − очень урожайная культура и совсем он не капризный, по...

10.11.2017 / Виноград

Секреты суперкрупного чеснока

15

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Выращивайте арахис

16

Выращивайте арахис

Арахис родом из Южной Америки, но прекрасно растет и в условиях Средне...

10.12.2017 / Сад

Три причины сажать сажать чеснок бульбочками

17

Три причины сажать сажать чеснок бульбо...

Многие садоводы привыкли сажать чеснок зубками и другого способа и не...

08.12.2017 / Народный репортер

Обрезка по гюйо

18

Обрезка по гюйо

Выращиваете виноград недавно? Или не знаете, с какой стороны куста под...

08.12.2017 / Виноград