Подписаться на печатное издание

Улучшаем вкус овощей

При правильном внесении любые органические и минеральные удобрения улучшают вкус овощей. При этом у каждой культуры есть свои предпочтения.

У помидоров, если вносить много органических и азотных удобрений, формируется слабая цветочная кисть, зато ботва прет просто отлично. Поэтому этими удобрениями подкармливают помидоры только в начале лета или весной. Во время цветения упор делают на фосфорно-калийные удобрения. Фосфорное голодание проявляется в виде красно-фиолетовых пятен, скручивании листьев, медленном созревании плодов. Если не хватает калия, листья снизу желтеют и отмирают. Исправить положение можно с помощью подкормки, 40 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды. Также во время цветения растения надо опрыскивать кальциевой селитрой от вершинной гнили, 1 ст. ложка на 10 л воды. Во время образования завязей растения надо подкормить Маг-Бором, повторяя опрыскивание каждые две недели. Тогда и плодов будет много, и сахара в них накопится намного больше.

Перец подкармливают минеральными удобрениями: 15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 25-30 г сернокислого калия или 5070 г комплексного удобрения на 10 л воды. Но минеральные удобрения чередуют с подкормкой коровяком или птичьим пометом. А чтобы плоды не пострадали от вершинной гнили, их подкармливают по листу кальциевой селитрой.

Баклажан в начале лета нуждается в азоте, а когда начинается цветение, вносят суперфосфат в количестве 1 сп. коробка на 10 л воды. Кусты При правильном внесении любые органические и минеральные удобрения улучшают вкус овощей. При этом у каждой культуры есть свои предпочтения. хорошо отзываются на мульчирование почвы перегноем или компостом. Они уменьшают горечь плодов.

Огурцы не любят высокое содержание солей в почве. Поэтому их подкармливают часто, каждые две недели, но маленькими дозами. Обычно используют нитрофоску в количестве 30-40 г на 10 л воды. Из органики хорошо реагируют растения на коровяк или птичий помет. При внесении одних органических удобрений ухудшаются засолочные качества плодов. Если огурцам не хватает азота, у них формируются плоды с заостренным кончиком. При нехватке калия образуются грушевидные плоды. Опадание бутонов и завязей вызывает нехватка микроэлементов.

Белокочанная капуста в первую очередь нуждается в азотных подкормках. От них растут особенно крупные кочаны. Но если перестараться, они получатся рыхлыми. Чтобы этого не произошло, надо органику и азотные подкормки чередовать с внесением золы. Подкормки повторяют каждые 2-3 недели.

Цветной капусте и брокколи для формирования крупных головок потребуются микроэлементы: бор, медь, марганец, молибден. Они особо эффективны в фазе 4-5 и 12-15 листьев. Если перекормить их азотными удобрениями, то головки получатся мелкими или совсем не формируются.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     23.09.2017     Просмотров: 493  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Что должен сделать виноградарь в феврале

1

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Сырное печенье

2

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

3

5 приемов, которые увеличат размер ягод...

Считается, что на урожайность земляники огромное влияние оказывает пог...

16.02.2018 / Сад

Срочно сеем перцы и баклажаны

4

Срочно сеем перцы и баклажаны

Февраль – идеальное время для посева перцев и баклажанов на поса...

15.02.2018 / Огород

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

5

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

7

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

Пора пополнить садовую аптечку убойными препаратами от болезней

8

Пора пополнить садовую аптечку убойными...

Самые хитрые садоводы уже в феврале пополняют садовую аптечку: пока не...

17.02.2018 / Сад

75-летию победы в Сталинградской битве посвящается

9

75-летию победы в Сталинградской битве...

2 февраля 2018 года вся страна будет отмечать праздник 75-летия победы...

30.01.2018 / Для души

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

10

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Шиншилла – сверхдоходный зверек

12

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как Максим из продавца колес стал малиново-клубничным фермером

14

Как Максим из продавца колес стал малин...

Есть такая категория людей, которой невозможно не восхищаться. Я назыв...

13.02.2018 / Сад

Как забыть о прополке сорняков на 25 лет

15

Как забыть о прополке сорняков на 25 ле...

Пожалуй, нет более противной работы, чем прополка сорняков. Но есть сп...

21.01.2018 / Огород

Суперстимуляторы для дружного прорастания семян

16

Суперстимуляторы для дружного прорастан...

Сейчас уже многие огородники достали свои запасы семян и готовят их к...

15.02.2018 / Огород

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

17

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Конец зимы – пора обрезать и омолаживать садовые деревья

18

Конец зимы – пора обрезать и омолаживат...

Это только кажется, что зимой садовод может спокойно сесть и отдохнуть...

16.02.2018 / Огород