Овощи растить выгодно
В Тихорецком районе, как и на всей кубанской земле, овощеводство считается приоритетным направлением в аграрном секторе. Только в прошлом году урожай овощей у сельхозпроизводителей составил 14,9 тыс. тонн. В 2016 году район получил государственные субсидии на сумму 14 млн рублей, что позволило увеличить площадь теплиц в районе на 7 тысяч м2 . Кроме этого, было субсидировано 2,3 млн рублей на закладку садов.
РАБОТА АГРОНОМОМ ПОМОГЛА ОРГАНИЗОВАТЬ СОБСТВЕННОЕ ОВОЩНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Сегодня одним из лидеров по производству овощей в районе является индивидуальный предприниматель Алексей Пальников.
Свое хозяйство он организовал на территории бывшего совхоза. Начинал практически с нуля, но трудностей не побоялся. Пришлось привести в порядок территорию, приобрести технику, сельхозмашины и другое.
Со временем приобрел богатый опыт выращивания овощей. До того как заняться овощеводством, Алексей 15 лет проработал агрономом на консервном заводе в городе Тихорецке. Все это время он обеспечивал работу завода овощами, выращенными на землях предприятия. Так что на новом месте уже через пару лет стал выращивать по 600–700 тонн овощей в год. А нынче объемы увеличены уже до 1200–1300 тонн.
Выращивает предприниматель овощную продукцию и в теплицах, и в открытом грунте. Только одной капусты производит овощевод около 700 тонн за сезон, а еще томаты 19-ти гибридов, среди которых полюбившийся всем розовый гибрид черри. Этот нежный, вкусный томат покупатели берут очень охотно.
ОВОЩНОЕ ХОЗЯЙСТВО АЛЕКСЕЯ ПАЛЬНИКОВА – САМОЕ КРУПНОЕ В РАЙОНЕ
Овощное хозяйство у Алексея Валентиновича самое крупное в районе, и теплица у него самая большая – площадью 2 га. Сбор овощей в ней длится до самых морозов.
За последние годы, благодаря помощи и поддержке государства и местной власти, Алексей Пальников сумел построить для выращивания рассады четыре теплицы внушительной площади.
Хозяин показал одну из них. На большой площади ровными рядками зеленела овощная рассада. Пальников рассказал, что начиная с 20-го апреля он высаживает рассаду в грунт.
ИНТЕРЕСУЮСЬ, МНОГО ЛИ ХИМИИ ПОПАДАЕТ В ГРУНТ
– Ожидал такого вопроса, – говорит мой собеседник. – Все химическое сильно подорожало, так что я запасся органикой с местной птицефабрики. Это дешевое и очень хорошее удобрение. Правда, без средств защиты растений не обойтись. А вот удобряем и подкармливаем растения только органикой.
САМОЕ СЛОЖНОЕ – СБЫТ ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ
– А вот это самый больной вопрос – как сбыть выращенное, – говорит Пальников. – Как только начинается сбор овощей, приходится мыкаться по всей Кубани. Наматываешь километры дорог и нервов. Создается впечатление, что выращенное никому не нужно.
– А как же тогда задача заполнения российских прилавков своими овощами?! Как же продовольственная безопасность страны? Приходится рассчитывать только на собственные усилия, следить за конъюнктурой рынка, спросом и ценами. Это отвлекает от производственной деятельности. Только по этой причине в последние два года пришлось отказаться от выращивания салата сорта «айсберг». Вот и ждем, когда, наконец, в малых формах хозяйствования будет решена проблема сбыта выращенной продукции. Если ее нам помогут решить, то своих качественных и полезных овощей станет больше. Они значительно лучшего качества, чем привезенные из-за бугра.
В самом деле, проблема сбыта очень серьезная. Ведь овощеводы вкладывают в выращивание овощей огромный труд и значительные средства. И самое важное здесь – суметь вовремя реализовать продукцию и не отправить свои труды в мусорную яму.
Наш общественный корреспондент, В. Крюков