Осенняя посевная - чем занять пустующие грядки

В конце лета всегда возникает вопрос – чем занять пустующие грядки, чтобы не росли на них сорняки? В основном в это время высевают редьку, редис, дайкон, салат, шпинат… День стал короче и их посевы не уйдут в стрелку. А чтобы посевы не пострадали от крестоцветной блошки и других вредителей, всходы можно накрыть лутрасилом или опылить влажные листья золой.

посевная.jpg

Для повторных посевов выбирают самые скороспелые сорта и гибриды. Поздние сорта для осенней посевной непригодны. 

Кроме перечисленных культур можно посадить горох, фасоль или бобы. Они не только успеют дать хороший урожай, но и восстановят плодородие почвы. Перед их посевом грядку надо хорошо полить, а семена замочить на 4-6 часов в воде. Уже через полтора-два месяца горох будет готов к уборке. 

А вот фасоль – более капризная культура, но если зерна не успеют вызреть до заморозков, то всегда можно убрать ее лопатки, которые используются в приготовлении многих блюд. 

В это время можно обновить посевы огуречной травы. Сеять ее надо в тени. На солнце огуречная трава быстро грубеет и выбрасывает цветоносы. 

Гарантированно до холодов поспеет листовая горчица. Для нее даже не нужны отдельные грядки – достаточно посеять семена по краям и в междурядьях помидоров и капусты. Ценится она за нежный вкус и характерный аромат. Причем горчица абсолютно нетребовательна к уходу. Все что ей надо – частые поливы. Поэтому ее предпочтительнее сажать вместе с капустой. 

Листовая капуста – новая культура на наших огородах. Летом она растет еще лучше, чем при весенних посевах. Используют ее также, как и обычный салат. Только капуста вкуснее и совсем без горечи. Срезают ее, как только листва достигнет высоты 10 см. Если перерастет – не страшно, все равно листва останется такой же нежной и сочной. 

Не забывайте прореживать всходы. Первый раз между растениями оставляют расстояние в 10 см, второй раз в 15 см. 

Не забывайте и про кервель. Его можно сажать всем любителям полакомиться оригинальной зеленью. По виду он напоминает петрушку, а по запаху анис. На вкус же растения ни на что не похожи. Молодую зелень убирают через четыре недели после посева. Но не страшно, если ее не убрать – кервель отлично зимует и пару кустиков можно оставить, чтобы собирать зелень в зимние оттепели. Что совершенно нелишне, так как листья этого растения – отличная приправа к мясным блюдам и супам, не говоря уже про салаты. 

Еще один урожай можно получить и с кресс-салата. В это время он уже не стрелкуется и листва долго остается нежной. Это настоящий рекордсмен по отдаче урожая. Первую зелень можно срезать через две недели после появления всходов.


     25.08.2015     Просмотров: 2621  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Лучшего средства от муравьев я еще не встречала

3

Лучшего средства от муравьев я еще не в...

Этой весной муравьи атаковали мою теплицу и оранжерею, твердо решив на...

29.07.2020 / Огород

Малину срочно накормить

4

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Мораторий на опрыскивания

6

Мораторий на опрыскивания

Ранние сорта винограда уже начинают созревать, а некоторые виноградари...

10.08.2020 / Виноград

Слива, которая достанется вам, а не червям

7

Слива, которая достанется вам, а не чер...

В прошлом году год выдался на сливы очень урожайным. Их было так много...

10.08.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чего хотят помидоры в августе

9

Чего хотят помидоры в августе

Чтобы получать богатый урожай помидоров до поздней осени, за ними надо...

01.08.2020 / Огород

Какая от ягоды выгода

10

Какая от ягоды выгода

Казалось бы, какая выгода с ягоды. Однако многие ее выращивают ради пр...

10.08.2020 / Сад

Семь симптомов внутренних паразитов у животного

11

Семь симптомов внутренних паразитов у ж...

В каких бы хороших условиях они не содержались, все животные на планет...

10.08.2020 / Ветеринар

Без дрожжей в огороде никак

12

Без дрожжей в огороде никак

Дрожжи стремительно вошли «в огородную моду» несколько лет...

07.08.2020 / Огород

А не треснет ли... виноград?

13

А не треснет ли... виноград?

Растрескивание ягоды винограда – серьезная проблема. Не все сорт...

04.08.2020 / Виноград

Уничтожая слизней и улиток, не забывайте, что они полезны

14

Уничтожая слизней и улиток, не забывайт...

Многие садоводы жалуются на слизней и улиток. Говорят, съедают все под...

07.08.2020 / Огород

Что делать с поломанными деревьями

15

Что делать с поломанными деревьями

Ветви яблонь, груш, сливы и алычи гнутся под тяжестью плодов. Достаточ...

06.08.2020 / Сад

Особые подкормки для высокорослых томатов

16

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Что делает землянику крупнее и слаще

17

Что делает землянику крупнее и слаще

У нас, в Ростовской области, для земляники слишком жарко и слишком сух...

03.08.2020 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

18

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород