Почему помидоры жилистые и невкусные

Тепличные помидоры не только совершенно безвкусные, но и пахнут совсем не так, как наши с грядки. Нет в них того яркого «земляного» вкуса и аромата, как у грунтовых томатов. Но в этом году почему-то и многие помидоры с грядок оказались невкусными и жесткими.

Такими вырастают плоды по нескольким причинам.

1. Особенность сорта. У современных гибридов генетически заложена способность образовывать из белых прожилок каркас, который позволяет им дольше храниться и переезжать на огромные расстояния. Такие помидоры обычно выращивают не для себя, а на продажу. Внешне они могут быть очень привлекательными и даже пахнуть помидорами. А на вкус... трава лучше.

А есть сорта народной селекции. У них каркаса точно нет и на вкус они изумительные. Но стоит погоде что-то напортачить или в агротехнике наделать ошибок, как и у них у плодоножки образуются мощные, совершенно несъедобные жилки. Любителям таких сортов придется мириться с тем, что часть плода придется выкинуть.

2. Столбур (фитоплазмоз) томатов. Это опасная вирусная болезнь помидоров. В этом году она показала себя в полный рост. Практически не лечится. Есть от нее биопрепарат (Фитоплазмин), но после его применения я особого эффекта не заметил. Осложняется борьба с болезнью тем, что ее переносят тля, цикадка, совки, белокрылка… Поэтому в первую очередь приходится бороться с вредителями.

Больные кусты, если их немного (у них тонкие листья и цветки с очень тонкими лепестками), надо с корнем вырвать и сжечь.

Хорошо хоть, что столбур не передается через семена. То есть семена можно брать даже с больных растений.

Кстати, низкорослые (штамбовые) сорта успевают отдать урожай до массовой вспышки болезни.

3. Недостаток питательных веществ и жаркая погода. Почвенно-климатические условия обладают большим влиянием на растения. Помидоры часто вырастают белыми, с жесткими прожилками внутри, когда в почве не хватает калия и кальция и при этом имеется избыток азота. Поэтому важно правильно подкармливать растения.

Помидоры сигнализируют о нехватке калия краевым ожогом на нижних листьях и неравномерной окраской плодов. Надо помнить, что при температуре выше +30° С помидоры перестают поглощать калий из почвы. Поэтому в жару надо стараться понизить температуру с помощью поливов.

Наиболее подходящая температура для выращивания томатов – 20-25°С. При этом ночью должно быть на 5-7° С меньше, чем днем.

СОВЕТ ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Выращивайте проверенные сорта, ухаживайте за растениями и создавайте для них комфортные условия. Тогда прекрасный вкус плодов не испортят никакие прожилки.

Андрей ЛОЗОВОЙ, агроном

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     28.08.2020     Просмотров: 1310  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Как проще омолодить смородину

2

Как проще омолодить смородину

Обычно смородину омолаживают, вырезая старые ветви. А можно поступить...

23.06.2021 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

4

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Что можно посадить рядом с огурцами

5

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Готовим виноград к цветению

7

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Правильная подвязка винограда для начинающих

8

Правильная подвязка винограда для начин...

Есть страны, где виноград выращивают без опор. Лозы и грозди лежат пря...

23.06.2021 / Виноград

Трава Кощея Бессмертного – ЗАРАЗИХА

9

Трава Кощея Бессмертного – ЗАРАЗИХА

«Есть такая трава, именем Кощей. Зело силы поднимает, старцев к...

23.06.2021 / Здоровье

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

10

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Лечебный душ для винограда

11

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

Посевы в июне, кому еще не поздно

12

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Спасаем сад от черного рака

13

Спасаем сад от черного рака

В этом году много деревьев пострадало от черного рака. Кора чернеет и...

23.06.2021 / Сад

Курчавость уничтожает урожай

14

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

Как и чем мульчировать виноград

15

Как и чем мульчировать виноград

Виноград хорошо реагирует на рыхление междурядий. Чтобы ему угодить, я...

22.06.2021 / Виноград

По листу или под корень?

16

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад

Милдью уже на винограднике!

17

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Свадебный корабль из конфет

18

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер