Почему капуста не завязывает кочан
В Советском Союзе остановились на выращивании белокочанной капусты не просто так. Она самая урожайная и при этом самая простая в уходе культура. Поэтому тогда особо не жаловали цветную капусту, брокколи и даже кольраби. Однако если белокочанная капуста растет шикарно, но не завязывает кочанов, значит ей банально не хватает питания...
Не смотрите на шикарную листву – именно отсутствие кочанов говорит о том, что растения вы недокормили.
Обычно подкормка аммофоской или даже просто мочевиной исправляет ситуацию. Впрочем, свою лепту вносит и погода...
ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА
Так уж вышло, что капуста любит прохладу. Для кочанов идеальная температура +15...+20° С, самый идеал +17° С. Заметили, что поздняя капуста начинает мощно наращивать кочаны именно в прохладную погоду осенью. Для нее это то, что нужно. При +25...+30° С кочанчики будут маленькими, а если еще теплее, как у нас в этом году, то вообще не завяжутся.
Более того, из-за жары капуста может уйти в цвет. Поэтому время посадки надо очень точно рассчитать. И бороться с жарой дождеваниями, а почву от перегрева прикрыть мульчей.
СОВЕТ ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Не перестарайтесь – слишком низкая температура тоже плохо влияет на образование кочанов. То есть если температура всего +5...+10° С, то кочанов тоже может не быть.
НЕДОСТАТОК ВЛАГИ
У капусты огромные листья и слабые корни. Все говорит о том, что ее нужно много и часто поливать. Если воды не хватает, плодов точно не получим. Самые важные поливы – в период посадки рассады и во время формирования кочанов, так что не прозевайте момент.
Надо помнить, что чем жарче, тем хуже переносит засуху капуста. При избытке влаги тоже не очень хорошо. Но этого добиться намного сложнее. Я свою капусту заливал, включив кран и уйдя на работу. В обед приходил и отключал. Капуста была почти под водой. Урожай тогда был огромный. А вот сейчас поливать приходится чаще, но меньшими дозами, в результате кочаны несколько хуже.
С влажностью воздуха мы мало что можем сделать. Если она в районе 30- 40%, то капуста вообще не растет. Оптимальная влажность в районе 80-90%, что, увы, в наших засушливых условиях не реально.
СЛАБОЕ ОСВЕЩЕНИЕ
Капуста не переносит тени. Ей нужен не просто свет, а яркий свет. К слову, в тени и слизни балуются намного сильнее. Только в южных районах допустимо натягивать над капустой притемняющую сеть, и то самую прозрачную.
Чем дольше день, тем быстрее кочаны формируются. Короткий день не подходит. Лучший вариант 13-15 часов.
БЕРЕГИТЕ ВЕРХУШКУ
Получается, что если у капусты погрызли верхний стебель, то кочанов может и не быть. Это могут сделать различные гусеницы. Пораженные крестоцветной галлицей растения в жару могут сами потерять верхушку и остаться без урожая. Так что следите и за вредителями.
В любом случае при позднем завязывании кочанов начните с поливов и питания. Угадаете в 90% случаев.
Олег Соловьев
Подписывайтесь на наш дзен-канал
Подписывайтесь на наш дзен-канал