Красная пекинская капуста

Спелая пекинская капуста образует продолговатый цилиндрический кочан. Названа она так из-за того, что происходит из Китая. У нее особенно нежный вкус и фактура, поэтому широко используется в салатах и в качестве овощного гарнира.

Но если к обычной пекинской капусте мы привыкли, то краснокочанная пекинка для нас новинка и многие не решаются ее выращивать, опасаясь сложной агротехники. И совершенно напрасно. Вырастить ее не сложнее, чем обычную.

Необычную краснокочанную пекинку вывели японские селекционеры в 2015 году. У нее пурпурный оттенок листьев, а вкусовые качества еще более насыщенные, напоминающие молодую белокочанную капусту. Витамина С в ней в два раза больше, чем в обычной пекинской капусте. Также ее можно длительно хранить в обычном холодильнике.

Среднестатистическая капуста весит 1-1,5 кг. У нее плотные кочаны. Сортов уже довольно много, но у нас проще всего купить Ча Ча Ча F1 и Билко. Чаще всего их выращивают в Краснодарском крае. Продают семена по 5-10 штучек, и стоит упаковка около 30 рублей.

Главное достоинство в том, что кочаны могут в свежем виде лежать в течение 4-5 месяцев, не теряя вкусовых и товарных качеств. Поэтому краснокочанные сорта чаще всего выращивают фермеры.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     15.12.2020     Просмотров: 1106  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

3

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета кур, коров, овец и свиней

5

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета...

Продуктивное долголетие домашних животных, их отменное здоровье и хоро...

01.02.2021 / Ветеринар

Слива как надо

6

Слива как надо

Современные сорта сливы довольно капризны, правда, и плодами они перег...

02.03.2021 / Сад

Поторопим землянику

7

Поторопим землянику

Почему бы не поторопить землянику? Начало марта – лучшее время д...

02.03.2021 / Сад

Хеномелес – айва японская

8

Хеномелес – айва японская

Советую всем посадить японскую айву (хеномелес); даже если у вас небол...

02.03.2021 / Сад

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем убить садового муравья

10

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Основные причины образования конденсата на кровле

11

Основные причины образования конденсата...

Одна из причин образования конденсата на мансардной кровле – это...

02.03.2021 / Про дом

Бутерброды «хлебное спасение»

12

Бутерброды «хлебное спасение»

Ингредиенты:  сливочное масло – 100 г;  хлеб, батон или...

02.03.2021 / Готовим вкусно

Знакомьтесь: руэллия!

13

Знакомьтесь: руэллия!

Руэллия формозная (Ruellia formosa) относится к семейству акантовых. Е...

02.03.2021 / Цветник

Малину срочно накормить

14

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Откуда берется изжога

15

Откуда берется изжога

Наверняка многим из нас знакомо чувство неприятного жжения за грудиной...

07.02.2021 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

16

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Кто пойдет на пенсию в 2021 году по новому законодательству

17

Кто пойдет на пенсию в 2021 году по нов...

Запущенный два года назад процесс повышения пенсионного возраста в 202...

28.02.2021 / Общество

Первые садовые работы

18

Первые садовые работы

Зимняя погода все чаще сменяется весенней капелью. Не за горами и новы...

26.02.2021 / Сад