Конец июля: время сеять горох
Хочется чего-то вкусного, и не знаете чего? Тогда посейте горох, вам скорее всего не хватает белка, а в горохе и белок есть, и вкусовые качества отличные.
Почва потеряла плодородие, другие культуры плохо растут? Посейте зеленый горошек: он накопит азот для последующих посадок и даст отличную продукцию.
А если хотите резко поднять плодородие, то освобождающую почву засейте смесью гороха и ячменя. Как только появится цвет у гороха, смесь скашивают и запахивают. В результате почва обогащается органикой, азотом и массой полезных азотфиксирующих бактерий. Работает такое удобрение несколько лет.
Как выбрать горох для дачи
В продаже полно сортов гороха. Некоторые кустовые и даже не нуждаются в шпалере (Альфа, Вера, Амброзия и др.). Они растут всего до 60-65 см, а есть гиганты до 2 м высотой. Один из них − классический сорт Жегалова.
Для высокого гороха лучше всего делать шпалеру, поэтому для занятого дачника лучше всего подойдут кустовые сорта. Кстати, карликовые сорта хорошо растут и на грядках, и в цветочных горшках.
Зато из высокорослых можно сделать красивую арку, под которой можно будет срывать многочисленные стручки. Подобного сооружения ни у кого почти нет. Очень хорошо на арке растет спаржевый горох, а еще он цветет красивыми красными цветками и его плоды оригинального вкуса. Так что есть на чем остановить свой выбор.
Когда и как его посадить
Помимо вкусовых достоинств горох хорош своей неприхотливостью, скороспелостью и морозостойкостью. Единственно, чего он боится – засухи. Сажают горох, как только почва созреет весной, и можно повторять посевы каждые две-три недели, только тогда вы будете всегда с урожаем высшего сорта. В продаже горох хуже, так как сразу после сбора урожая горох теряет сахар, который превращается в крахмал.
То есть пока горох от фермера доедет до прилавка, пока его реализуют, он уже будет посредственного вкуса. А кто выращивает свой горох, получает настоящее лакомство, лишь бы собирали урожай вовремя.
Последний раз горох сеют за 60 дней до сильных заморозков. Кстати, горох выдерживает морозы до -6...-8° С, в зависимости от сорта.
Так как горох берет азот из воздуха, то при его выращивании много удобрений вносить не требуется. А вот органика не повредит. Азот стимулирует рост ботвы, что бывает вредно, зато калий и фосфор вызывают цветение, и это очень полезно для получения высокого урожая.
Сажайте горох на расстоянии 5 см друг от друга, после посева его надо обильно полить, так как семенам на прорастание требуется воды в три-четыре раза больше собственного веса. Очень полезно семена на ночь перед посадкой замочить в воде. Всходы появятся уже через неделю.
Уход за горохом
В первую очередь сделайте шпалеру для гороха. Она должна быть выше роста ваших сортов. Потом остается только поливать грядку и ждать плодоношения. Главные враги гороха − мыши и птицы. А еще один – гороховый долгоносик. От него горох несколько раз опрыскивают Фитовермом.
Еще одна проблема – сорняки, но если посеять горох погуще, он с ними сам справится. Будьте очень аккуратны с азотными удобрениями. Они могут вызывать фузариозное увядание.
Когда урожай собран, а растения погибли, не вырывайте их, а срезайте на уровень почвы. Ботву можно заложить в компост, а азотфиксирующие бактерии в корнях еще пару недель продолжат свою работу.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
Подписывайтесь на наш дзен-канал
