Что делать, если овощи жируют

Когда сажаем рассаду в открытый грунт, то ожидаем от них хорошего урожая. А часто вместо этого бывает так, что плоды почти не появляются, зато ботва растет на славу. Все говорит о том, что растения жируют.

ЧТО ТАКОЕ ЖИРОВАНИЕ И КАК ОПРЕДЕЛИТЬ, ЧТО РАСТЕНИЯ ЖИРУЮТ

Любой чрезмерный рост надземной массы в ущерб плодоношению говорит о том, что началось жирование растений. Выдает его то, что стебли побегов очень толстые, а листья крупные, темно-зеленые.

Жирование – это не болезнь и не генетическое отклонение, а следствие неправильного ухода, реже возникает из-за особых погодных условий. Конечно, жирующие растения выглядят красиво, но все же наша главная цель – получение урожая, а такие красавцы его почти не дают.

Интересно, что жирующие помидоры и перцы могут выкидывать кисти с большим количеством цветков, но почти все они опадают.

ПРИЧИНЫ ЖИРОВАНИЯ

Их может быть несколько и все они − из-за ошибок по уходу за растениями...

ПЕРЕКОРМ АЗОТОМ. Не секрет, что азотные удобрения вызывают бурный рост растений. К сожалению, если перестараться, то будет обеспечен бурный рост зеленой массы и отсутствие плодов и цветков. Чтобы этого не произошло, не удобряйте почву свежим навозом, ограничивайте подкормки коровяком и сброженной травой.
Вместо азота делайте упор на фосфорно-калийные удобрения. После калийной подкормки растения буквально на глазах выправляются и берутся за ум. Фосфор также полезен, так как стимулирует плодоношение.
НЕПРАВИЛЬНЫЙ ПОЛИВ. В этом году из-за дождей у многих садоводов жировать стал картофель. Ботва росла выше пояса. Клубней получилось много, но мелких. Между тем подкормки суперфосфата смогли бы остановить рост ботвы и погнать питание на клубни. Что-то подобное можно наблюдать при слишком частых поливах на помидорах, баклажанах, перцах и некоторых других овощах. В этом случае надо ввести сухой закон на 7-10 дней + подкормки суперфосфатом. Эти два приема могут творить чудеса.
ЗАГУЩЕННЫЕ ПОСАДКИ. Когда высаживается рассада или высеваются семена, то рекомендованные схемы посадки кажутся чрезмерными. Но растения растут, и через некоторое время становится понятно, что они даны не просто так. Слишком густо посаженные растения начинают конкурировать друг с другом и идут в ботву в борьбе за свет. Исправить ситуацию можно, если удалить лишнюю листву и провести пасынкование.

ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЖИРОВАНИЯ ВАЖНА ПРОФИЛАКТИКА

Оптимальный полив. При появлении признаков жирования полив приостанавливают на семь дней, затем его проводят так, чтобы он был несколько реже, чем до сухого закона.
Подкормить монофосфатом калия (1-2 ст. ложки на 10 л воды) или суперфосфатом (50 г на 10 л воды). Если эффект не был получен, подкормку повторяют через десять дней.
Подкормки микроудобрениями. Особенно полезны магний, бор и йод, их вносят внекорневыми подкормками регулярно до тех пор, пока не начнется плодоношение.
Мульчирование и окучивание. Грядки надо мульчировать. Это предотвратит перегрев и можно будет реже поливать растения, а еще − хуже растут сорняки.
Удаление лишних боковых побегов. Это обеспечит лучшую вентиляцию и освещение кустов. В результате они лучше плодоносят и плоды будут намного крупнее.