Солнце для тыквы

На Юге тыква – не требовательная культура. Она хорошо удается и отлично хранится, нужно лишь в течение лета изредка ее поливать. Намного сложнее выращивать тыкву в Cредней полосе и северных районах. Тут ей не хватает света и тепла, а поэтому плоды вырастают с рыхлой мякотью и хуже хранятся.

Солнце для лежкости

Улучшают качество и лежкость плодов тыквы с помощью ряда приемов:

  • располагают верхушки плетей так, чтобы они все время были на солнце. Попавшие в тень, они никогда не дадут хорошего урожая;
  • используют способность плетей образовывать дополнительные корни: когда плети отрастают до метра, их укладывают в нужном направлении и в нескольких местах присыпают перегноем или землей;
  • пока завязь небольшая, ее с сырой земли перекладывают на доски или фанеру, чтобы предотвратить контакт с почвой;
  • когда плоды вырастают до приличных размеров, постепенно убирают два-четыре листа вокруг них, чтобы дать плодам как можно больше солнца.

Час уборки

Убирают тыквы в момент полной спелости, когда рисунок и окраска стали характерными для выращиваемого сорта, цвет стал насыщенным, а кора – прочной и блестящей. Обычно в это время засыхают и плети. Но в Средней полосе такого может не случиться до самых морозов.

Поэтому к уборке приходится приступать раньше. Твердокорые сорта тыквы «дегустируют» ногтем. Если при этом кора не продавливается – значит, урожай можно убирать, не рискуя попасть под мороз.

Недозревшие плоды легко прокалываются. В этом случае плоды надо снимать с плодоножкой. И чем длиннее она – тем лучше. Если черешок испорчен – лучше плоды вообще не хранить: рыба гниет с головы, а тыква – с хвостика.

Неглубокие порезы для тыквы не опасны. Но можно подстраховаться, замазав их зеленкой или заклеив бактерицидным пластырем.

Тыквы-долгожители

Дольше всего лежат тыквы, которые содержат много крахмала. При хранении крахмал постепенно переходит в сахар, и плоды становятся сладкими. Совсем другое дело – мускатные тыквы. Они – сразу сладкие, а поэтому лежат очень мало. В лучшем случае полтора-два месяца.

Долгожители – крупноплодные тыквы с прочной коркой и плотной мякотью. Они могут лежать пять-шесть месяцев, становясь с каждым днем вкуснее.

Сорта тыквы

Твердокорая – Белорусская, Грибовская, Миндальная, Мозолевская, Украинская многоплодная.

Крупноплодная – Волжская серая, Дунганская, Зимняя Сладкая, Золотая корона, Испанская, Лечебная, Мраморная, Пластуновская, Смаргунтовая.

Мускатная – Альба, Витаминная, Гилея, Каротинная, Кубанская, Мускатная, Новинка Украины.


     01.01.2013     Просмотров: 3687  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Осенняя охота на утку

1

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

2

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

Как бороться с виноградными болезнями

3

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Почему немеют руки

4

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

5

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Украсьте ваш сад

7

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Лобиани

8

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

9

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

10

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Выбираем беспроводную портативную колонку

11

Выбираем беспроводную портативную колон...

В чем прелесть беспроводной портативной колонки? В свободе. Колонку бе...

06.09.2021 / Про дом

Осенний компост – самый лучший

12

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

13

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Посадите кишмиши... не пожалеете

14

Посадите кишмиши... не пожалеете

Сортов винограда очень много. Аж глаза разбегаются, все хочется посади...

06.09.2021 / Виноград

Почему у кота разит изо рта

15

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Хачапури по-аджарски

16

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски — это знаменитые грузинские пироги с сыром....

04.09.2021 / Готовим вкусно

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

17

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Специи для здоровья

18

Специи для здоровья

Специи условно делятся на базовые семена, психостимуляторы, балансиры...

04.09.2021 / Здоровье