Правила хранения

Правильно подготовив картофель к хранению, можно его продержать до нового урожая почти без потерь.

/

Еще на грядках

Интересно, что спасти урожай картофеля от различных болячек и вредителей можно еще на грядке с помощью самых обыкновенных удобрений.

Например, известкование почвы с глубоким рыхлением позволяет серьезно снизить количество проволочника. Целый ряд болезней помогут устранить 2-3 подкормки раствором азотных удобрений. Особенно эффективно действуют навозная жижа, аммиачная селитра и мочевина.

Предотвратить вредный эффект от избытка азота можно снижением влажности почвы и усилением фосфорно-калийных подкормок. Лучше вносить гранулированный суперфосфат или компост, приготовленный с добавлением фосфорных удобрений.

Клубни на лечении

На хранение надо отбирать только самые здоровые клубни. А еще они должны быть с крепкой кожурой и без ран. Для этого применяют лечебный период. Он позволяет выявить больные экземпляры и заживить раны.

В некоторые годы, если пренебречь лечебным периодом, заложенный в хранилище картофель полностью сгнивает. Зрелый здоровый картофель должен пройти лечебный период в течение приблизительно двух недель при 10-15°C, в темном хорошо проветриваемом помещении. Незрелый картофель должен находится на лечении еще дольше, пока кожура не приобретет свойственный сорту цвет.

Перед закладкой в хранилище

Дополнительно урожай неплохо обработать препаратами Престиж или Максим. Такое опрыскивание предохранит здоровые клубни от повреждения картофельной молью, очистит их от возбудителей болезней.

ВАЖНО Обработанный химическими препаратами урожай нельзя будет использовать в пищу 20-30 дней.

Проще и надежнее замачивать клубни перед закладкой на хранение на 15-20 минут в 1-процентный раствор бактериальных препаратов. Таких как Лепидоцид, Дендробациллин или Битоксибациллин (по инструкции).

Сам погреб тоже надо очистить от мусора, побелить свежей известью и по возможности сжечь в нем серную шашку. После чего проветрить – и хранилище готово. Хотя некоторые еще ставят ящик гальки, считая, что он несколько регулирует влажность.

На самом деле за влажностью надо следить самим. Если на стенках и клубнях образуются капельки влаги – внести ящик негашеной извести и усилить вентиляцию. А есть еще такой прием – насыпать сверху картофеля слой свеклы. Ее корнеплоды будут забирать лишнюю влагу.

 

 


     23.09.2011     Просмотров: 1094  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

О чем нужно помнить во время болезни

2

О чем нужно помнить во время болезни

Бывает, почувствовав легкое недомогание, мы думаем: «Ну вот, под...

03.08.2021 / Здоровье

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Спасаем помидоры от совки

4

Спасаем помидоры от совки

В этом году много помидоров портит совка. Вроде крупные и красивые пло...

02.08.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

5

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Как противостоять бактериальному раку

6

Как противостоять бактериальному раку

Меня постоянно спрашивают: почему чернеют листья на груше. Беглый осмо...

02.08.2021 / Сад

Монофосфат калия: надо уметь пользоваться

7

Монофосфат калия: надо уметь пользовать...

Сейчас монофосфат калия – широко разрекламированное и очень доро...

02.08.2021 / Огород

Зола поможет?

8

Зола поможет?

С 12 июля по 28 августа все фруктовые деревья закладывают почки. Раств...

02.08.2021 / Сад

Почему полезно спать без трусов

9

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Продлеваем жизнь огуречным кустам

10

Продлеваем жизнь огуречным кустам

Огурцы – наша национальная закуска и основной овощ на огороде. З...

28.07.2021 / Огород

Летний график обработки яблонь

11

Летний график обработки яблонь

У кого-то яблоньки уже принесли первый урожай, кому-то еще только пред...

30.07.2021 / Сад

Болезни помидоров и способы лечения

12

Болезни помидоров и способы лечения

ФИТОФТОРОЗ Бурые пятна на листве, стеблях и помидорах. Листва быстр...

29.07.2021 / Огород

Антракноз на винограде: вредная пятнистость

13

Антракноз на винограде: вредная пятнист...

Считается, что антракноз поражает ослабленные растения. Однако у меня...

01.07.2021 / Виноград

Что можно посадить рядом с огурцами

14

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Мучнистая роса или милдью – правильный диагноз

15

Мучнистая роса или милдью – правильный...

Виноградари-новички по ошибке принимают милдью за мучнистую росу. Видя...

21.07.2021 / Виноград

Почему саженцы черешни в дефиците

16

Почему саженцы черешни в дефиците

Кто бы что ни говорил, а климат изменился – стало гораздо теплее...

01.08.2021 / Сад

Малиновое дерево или пиар-ход?

17

Малиновое дерево или пиар-ход?

Расскажите, пожалуйста, что такое малиновое дерево и стоит ли его сажа...

29.07.2021 / Сад

Жара грибки прижжет, а мучнистую росу − нет

18

Жара грибки прижжет, а мучнистую росу −...

Наступившая жара – это настоящая передышка для садовода. Почти в...

30.07.2021 / Сад