Вот так сюрприз – огурцы в капусте!

Представьте себе: среди зимы вы разрезаете кочан капусты – а там... пупырчатый, свежий огурец. Вот так сюрприз! Сделать такое чудо по силам любому, даже самому неискушенному дачнику. Ну что, удивим домашних зимой? Тогда вот наш совет.

Рецепт огурца-сюрприза заключается в следующем: посадите рядом с рассадой капусты рассаду огурцов. Когда кочан капусты начнет закручиваться, а растущий с ним рядом огурец появится на своей плети, то надо огурчик, не отрывая от плети, поместить в кочан. Завившийся кочан закроет огурчик, который будет развиваться в кочане и через некоторое время станет совершенно взрослым. 

Кочан сохраняется зимой в погребе или в подвале. И когда понадобится, из него можно вынуть совершенно свежий огурец, не потерявший ни запаха, ни вкуса. Правда огурец будет не зеленый, а белый. 

Кстати, в большой кочан капусты можно положить и две завязи огурцов, которые также разовьются и сохранятся.