Выращиваю рокамболь уже восемь лет

Лук рокамболь я выращиваю уже восемь лет. Но самое интересное, раньше он у меня рос в цветнике исключительно как декоративная культура. Очень красиво цвел яркими фиолетовыми шарами огромного размера. Только на шестой год, когда луковиц стало очень много, я узнала, что он съедобный, и решила попробовать.

На вкус рокамболь невероятный, ни на что не похожий. Он не вызывает слез, как лук, и не щиплет язык, как чеснок. Его можно есть как редиску. Он пикантный и приятно острый. Для некоторых может быть даже на любителя. Мякоть по цвету и структуре похожа на чеснок, а размер – на лук.

Подземная часть лука рокамболь – это одна большая луковица. В ней может содержаться только один большой зубчик, но чаще 2-34 маленькие «детки». Ухаживаю за ним так же, как и за чесноком. Сажаю под зиму, вместе с озимым чесноком.

Я заметила, что даже если его не удобрять, то урожай все равно приличный и луковица крупная и сочная. Но я весной подкармливаю комплексным минеральным удобрением.

Урожай убираю примерно на месяц раньше чеснока. Надземная часть – это толстые широкие листочки и цветонос. По моим наблюдениям срезание стрелки не даёт значительного прироста луковице. А чудесные шарики прекрасно смотрятся на грядках. Срезаю их, когда отцветут, или в процессе цветения – для букетов.

Весной рокамболь всходит очень рано, как только сходит снег. Холодоустойчив, вынослив, хорошо переносит обрезку листьев, засуху и чрезмерную влажность.

Про пользу рокамболя, думаю, и говорить не стоит. Все мы знаем, что «чеснок и лук – здоровью друг». А рокамболь – и лук, и чеснок одновременно. Добавляю его в салаты, супы, к мясу, просто натираю на терке и кладу на бутерброд.

Я рокамболь обожаю и рекомендую посадить его всем.

Любовь Треймут, Ярославльская область

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     26.08.2018     Просмотров: 1964  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Шамаханская царица, или Ух ты

2

Шамаханская царица, или Ух ты

Говорят, сорт назвали «Ух ты» из-за возгласа, который выры...

30.09.2020 / Виноград

Кто яблоки сохранит? Хрен знает

3

Кто яблоки сохранит? Хрен знает

Здравствуйте! Хочу поделиться с читателями моей любимой «Хозяюшк...

30.09.2020 / Огород

Последние слова сына «Папа, я падал, но я вставал, успокой маму» до сих пор стоят у меня в ушах

4

Последние слова сына «Папа, я падал, но...

О трагедии, произошедшей почти четыре года назад в Ставрополе, мы узна...

25.09.2020 / Для души

Собираем коробку силикона на окуня

5

Собираем коробку силикона на окуня

Сегодня хочу постараться помочь новичкам сориентироваться во всем мног...

30.09.2020 / Охота и рыбалка

Особенный лук: посадил одну луковку – выкопал десять

6

Особенный лук: посадил одну луковку – в...

У огородников всегда в почете многозачатковый лук. Его еще называют се...

29.09.2020 / Огород

Цель – вырастить гигантскую морковь

7

Цель – вырастить гигантскую морковь

Вырастить великанскую морковку совсем не сложно. Главное, знать ее &la...

30.09.2020 / Огород

Кесадилья с куриной грудкой

8

Кесадилья с куриной грудкой

Ингредиенты:  куриные грудки (или 500- 600 г готового шашлыка из...

30.09.2020 / Готовим вкусно

Кресс-салат – самый быстрый зеленый витамин

9

Кресс-салат – самый быстрый зеленый вит...

Если и есть среди зеленных культур самый скорый на созревание, так это...

30.09.2020 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Трескается нос у собаки

11

Трескается нос у собаки

Нос собаки – это важный орган познания окружающей среды. После п...

30.09.2020 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

12

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Курица по-гурийски

13

Курица по-гурийски

Ингредиенты:  курица – 1 шт.;  масло топленое – 12...

29.09.2020 / Готовим вкусно

Азалия не только красавица

14

Азалия не только красавица

Говорят, что когда первый раз азалию завезли в наши края (а случилось...

29.09.2020 / Цветник

Брошь «Кленовый лист»

15

Брошь «Кленовый лист»

Об авторе Здравствуйте, дорогие друзья! Я – мастер бисерной в...

29.09.2020 / Народный репортер

В компост их! Или как выгодно вложить отходы

16

В компост их! Или как выгодно вложить о...

Если сад перестал давать щедрые урожаи фруктов, загрустил огород и вин...

29.09.2020 / Огород

Для здоровья почек и печени

17

Для здоровья почек и печени

Самая большая ягода – арбуз. Она же самая полезная из всех извес...

29.09.2020 / Здоровье

Малину срочно накормить

18

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад