Вкусный редис для зимы

Редиску мы в основном выращиваем весной. Почему-то осенние посадки не в почете, так как в это время полно других овощей, с которыми редис якобы не может конкурировать. Однако это не так – осенний редис получается особенно сочным и вкусным, так как урожай формируется во время осенних дождей, когда влажность почвы близка к оптимальной.

редис.jpg

О вкусе ранней редиски мы уже порядочно подзабыли, и совершенно напрасно ее не сеем. 

Под посевы можно использовать грядки, освободившиеся после картофеля, лука и чеснока… Грубо говоря, редиску можно высевать после любого овоща, кроме капусты. Особенно хорошо редиска удается после ранних зеленных культур вроде салата, кресс-салата, лука на перо и других. 

Перед посевом на грядках необходимо восстановить плодородие почвы. Для чего под перекопку вносят на каждый 1 м2 по полведра перегноя, полведра песка, стакан золы и 1 ст. ложку нитрофоски. 

Затем почву перекапывают, разравнивают и нарезают на грядке бороздки, располагая их на 15-20 см друг от друга. 

Самые популярные сорта редиса для зимнего потребления:

Дунганский.jpg

Дунганский 

Дунганский – известен своими большими корнеплодами, которые часто по весу превосходят 100 г. Окраска корнеплодов красивая – малиновая с белыми поперечными полосками. Сорт очень урожайный, а корнеплоды сочные, слабо-острого вкуса. Дунганский знаменит своей устойчивостью к цветушности. Это один из немногих сортов редиса, который можно выращивать на протяжении всего лета и осенью.

редис сорт Зенит.jpg

Зенит

Зенит – тоже сорт с длинными корнеплодами, которые могут достигать в длину более 15 см. Окраска корнеплодов красивая, розово-малиновая. Мякоть белая, отличного вкуса.

Красный великан.jpg

Красный великан

Красный великан – еще один самый популярный сорт для осенней посевной. Корнеплоды массой 100-120 г, с очень сочной мякотью. Лучший срок посева – сентябрь, урожай созревает уже в начале октября. Особенность сорта – не выносит загущенности посевов. Урожай хранится более четырех месяцев, не теряя вкусовых качеств.

747a829d8914885e633a37655c8c96d7_big.jpg

Осенний гигант 

Осенний гигант еще крупнее великана – плоды у него более 150 г, длиной 6-8 см и шириной более 5-6 см. 

Все эти сорта не страдают дряблостью корнеплодов, а в цветушность уходят только после посева в весенние сроки. 

Уход за редиской простейший, и заключается в регулярных прополках, поливах раз в 2-3 дня и удалении слабых и деформированных растений. 

Если после полива образуется почвенная корка, то ее необходимо разрыхлить тяпкой. Через неделю после появления всходов редиску надо подкормить мочевиной: 1 ст. ложка на 10 л воды. 

Важно при выращивании редиса из подкормок исключить хлористый калий, так как растения очень чувствительны к хлору. Поэтому для подкормок используют только сульфат калия. 

Самым грозным вредителем редиски заслуженно считается крестоцветная блошка. Против нее листву опыливают сухой горчицей или золой. А еще лучше – смесью горчицы и золы.


     15.09.2015     Просмотров: 2982  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта выбрать чтобы радовали все лето

1

Долгоцветущие сорта роз – какие сорта в...

Розу заслуженно считают королевой цветов. Красивые бутоны различных от...

05.12.2019 / Цветник

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Самые плодовитые сорта помидоров

7

Самые плодовитые сорта помидоров

Окончание. Начало читайте в №48 ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА Этот сорт часто...

04.12.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Седалищный нерв: плачут даже мужчины

9

Седалищный нерв: плачут даже мужчины

На страницах газеты «Хозяйство» мы ни разу не писали про з...

05.12.2019 / Здоровье

Распознаем болезни винограда по фото

10

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Самые плодовитые томаты − 2019

11

Самые плодовитые томаты − 2019

Пару лет назад среди садоводов проводился опрос, какой сорт помидоров,...

28.11.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

12

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Что делать, если свекла несладкая

13

Что делать, если свекла несладкая

Некоторые огородники гонятся за крупными размерами корнеплодов. Но сам...

05.12.2019 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

14

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Удобрения для сладости яблок

15

Удобрения для сладости яблок

Зашел до морозов на участок хороших знакомых, они как раз собирали пос...

03.12.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Черенок в картошке

17

Черенок в картошке

Началась обрезка винограда в зиму. Будет очень много черенков, и если...

18.11.2019 / Народный репортер

Почему желтеет лук на огороде

18

Почему желтеет лук на огороде

Прошедшая осень «порадовала» нас пышными всходами посаженн...

05.12.2019 / Народный репортер