Сотни клубеньков куст чуфы дать готов

Тропическое растение чуфа у нас выращивается даже в Средней полосе и севернее. Внешне летом кусты напоминают густые заросли осоки. Но осенью на их корнях образуется до двух сотен орешков, которые на вкус напоминают миндаль. Эти орешки можно высушить естественным способом или после сбора обжарить на сковородке.

Орешки состоят на 25 % из масел, 20 % – крахмала и 28% – сахаров. Поэтому не удивительно, что их с удовольствием едят и взрослые, и дети. Их едят в свежем, жареном, печеном и отварном виде. Можно поджаренные орешки размолоть и из них сварить вкусный кофе.

Вырастить чуфу совершенно не сложно. Надо только весной в мае посадить орешки на глубину 5-6 см, расстояние между кустами не менее 30 см. Перед посадкой орешки полезно замочить в воде на двое-трое суток.

Все, что любит чуфа, – это солнце, поливы и плодородную почву. Ну, а если хотите собрать самый ранний урожай, выращивайте часть чуфы через рассаду. Посадите ее в торфяные стаканчики или в кассеты. Примерно через 30 дней после посева рассаду закаливают три дня и высаживают в грунт. Надо лишь подрассчитать так, чтобы рассада была высажена после заморозков.

Если заморозки намечаются, чуфу надо укрыть пленкой или хотя бы нетканкой. Кстати, чуфа через рассаду дает намного больший урожай, чем просто посевом в грунт.

За лето чуфу надо один раз опрыскать борной кислотой 5-10 г на 10 л воды и два-три раза подкормить комплексными удобрениями, нитрофоской или азофоской. Расход – 2 ст. ложки на 10 л воды. Кусты чуфы смыкаются и превращаются в красивый зеленый ковер в виде дорожки. Это свойство можно использовать для создания декоративных украшений или орнаментов. Так что чуфа – не только для желудка, но и для души.

Растет чуфа примерно полгода, хотя первые плоды кусты формируют уже через месяц после появления всходов. Собирают урожай осенью, когда ботва жухнет и желтеет, после чего чуфу выкапывают лопатой. Клубни выбирают вручную, промывают их и просушивают. Урожай можно хранить до четырех лет. Орешки сохраняют всхожесть от четырех до шести лет, но их перед посадкой надо пробудить, замочив на два-три дня в теплой воде. Несколько раз в течение дня воду надо менять, чтобы орешки не закисали. После такой процедуры их можно высаживать.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     07.05.2017     Просмотров: 1249  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Готовим сад к спячке по всем правилам

4

Готовим сад к спячке по всем правилам

Конец дачного сезона не означает, что можно расслабиться и отдыхать. З...

22.10.2019 / Народный репортер

Чесноку – особую грядку

5

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

22.10.2019 / Народный репортер

ШЕСТЬ ошибок при посадке винограда

6

ШЕСТЬ ошибок при посадке винограда

Посадить виноград совсем нетрудно. Он живуч, и даже черенки без корней...

22.10.2019 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Огородные второгодки

9

Огородные второгодки

Садоводы не понаслышке знают, что многие овощи зимой могут лучше сохра...

22.10.2019 / Народный репортер

На охоте так бывает: поедешь за гусем − вернешься с уткой

10

На охоте так бывает: поедешь за гусем −...

Охотой я увлекаюсь с самого детства. Папа − охотник, и я тоже хо...

22.10.2019 / Охота и рыбалка

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как определить сроки посадки чеснока

12

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

Зола для винограда

13

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

Сало в рассоле

14

Сало в рассоле

Ингредиенты: сало – 2 кг; вода – 5 стаканов; сол...

22.10.2019 / Готовим вкусно

Щедрое удобрение для осени

15

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

16

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

17

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Помогите, груша не растет

18

Помогите, груша не растет

Подскажите, что делать. Этой весной трехлетняя груша сбросила пять зав...

20.10.2019 / Народный репортер