Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбилась не только своей полезностью, но и высокой стоимостью на рынке: чеснок – один из самых дорогих овощей, а еще урожай с удовольствием принимают в колбасных цехах. Но по-настоящему чесноком мы увлеклись, когда получили посылку из Алтайского края. Таких крупных головок и зубков даже на рынке не видели. Правда, радовал он нас урожаем всего четыре года, потом начал мельчать и вырождаться. Бороться с этим мы научились значительно позже.

Секретов у чеснока немного, но их надо учитывать. Самые важные такие.

 

Первый секрет – посадочный

Выращивать озимый чеснок надо обязательно в двулетней культуре, то есть сначала сеять осенью бульбочки. Из них вырастут однозубки. А затем из однозубок получать крупные головки. Тогда чеснок не вырождается и не мельчает. А чтобы каждый год быть с урожаем, надо просто часть грядки сажать бульбочками, а часть однозубками.

Бульбочки можно высевать и весной, правда, сохранить их до этой поры очень непросто. Угадать же с посевом осенью намного проще. Кстати, бульбочки − не только отличный посадочный материал, но и индикатор созревания урожая. Когда воздушная головка лопается, надо срочно копать чеснок.

Грядку чеснока неплохо замульчировать торфом или компостом. Самый шик – накрыть лапником. Чеснок хорошо зимует и без этих излишеств. Но лапник задерживает снег, что очень полезно для весеннего развития растений.

 

Второй секрет – «как потопаешь, так и полопаешь»

Чеснок сеется бульбочками и сам, если за ним не ухаживать, и при этом с каждым годом мельчает. Все потому, что ему уделяют мало внимания. Чтобы такого не повторилось, почву под чесноком держат все время в рыхлом состоянии, свободном от сорняков. Самые важные прополки − весной, когда чеснок еще маленький.

Если почва плодородная, можно обойтись и без подкормок. Если почва «зеленеет», то ее необходимо посыпать золой. Из остальных подкормок хорошо работает аммиачная селитра весной и диаммофоска при формировании луковиц.

Полив − дело тонкое, так как чеснок очень любит рыхлую почву, а вода ее бетонирует. Тем более замечено, что если чеснок немного страдает от засухи, то становится более жгучим и ароматным.

Не забудьте удалять цветочные стрелки сразу, как они появляются. Надо оставить лишь пару штук, как маячки созревания головок. По ним определите сроки уборки.

 

Третий секрет севооборот как профилактика

У чеснока много вредителей и болезней и с ними надо бороться. Для этого растения два-три раза опрыскивают за время роста фунгицидами (ХОМ, Оксихом, Купроксат…). А перед посадкой зубков полезно в почву внести Базудин или Землин.

Также надо соблюдать севооборот, не возвращая чеснок на прежнее место ранее четырех-пяти лет. Также чеснок нельзя высаживать после лука, картофеля и помидоров. А вот после бобовых, огурцов, цветной и белокочанной капусты не только можно, но и нужно.

 

Четвертый секрет – не передержите

Если чеснок передержать на грядке, он рассыпается на отдельные зубки. Такой урожай плохо хранится. Эти головки надо отправлять на консервирование. Но и рано собранные головки слишком быстро увядают. Сигналом к сбору урожая служат пожелтевшие на четверть листья.

Правда, они могут желтеть и от засухи, нехватки питания, болезней. Именно поэтому оставляют несколько цветочных стрелок, чтобы знать, когда выкапывать урожай. 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     09.10.2017     Просмотров: 13714  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Чем убить садового муравья

1

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Малину срочно накормить

3

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Капустный салат с щавелем

4

Капустный салат с щавелем

Ингредиенты:  • капуста молодая – 130 г; • ...

26.05.2020 / Готовим вкусно

Лучшие сорта засолочных огурцов

5

Лучшие сорта засолочных огурцов

Если хотите зимой похрустеть маринованным огурчиком с вареной картошеч...

26.05.2020 / Огород

ПЯТЬ проверенных способов заставить грушу быстрее плодоносить

6

ПЯТЬ проверенных способов заставить гру...

Закладывая грушевый сад, я даже не ожидал, что плодоношения придется ж...

22.04.2020 / Сад

Когда и как сажать огурцы в грунт

7

Когда и как сажать огурцы в грунт

Есть ли газон на участке, нет ли газона – ни один владелец участ...

29.04.2020 / Огород

Не дороги, а междурядья

8

Не дороги, а междурядья

Я со своими родными все время ссорюсь. Они мне говорят: зачем ты сыпле...

21.04.2020 / Виноград

Лучшие сорта винограда народной селекции

9

Лучшие сорта винограда народной селекци...

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные с...

18.04.2020 / Виноград

Изумрудные сережки завалят огурцами

10

Изумрудные сережки завалят огурцами

Совсем недавно появились особые сорта огурцов – пучковые (букетн...

30.04.2020 / Огород

Нет возможности купить удобрения? Значит, делаем их сами

11

Нет возможности купить удобрения? Значи...

Ситуация дошла до абсурда: в разгар сезона из-за карантина закрыли сад...

22.04.2020 / Огород

Чак-чак со сгущенкой

12

Чак-чак со сгущенкой

Ингредиенты: куриные яйца – 3 шт.; соль – 1/3 ч. л...

22.04.2020 / Готовим вкусно

Две новых болезни вишни

13

Две новых болезни вишни

Многие садоводы полагают, что стоит только посадить на участке вишню,...

22.05.2020 / Сад

Помощь растениям после заморозков

14

Помощь растениям после заморозков

Все знают, что растения перед заморозками надо дождевать, прикрывать д...

22.04.2020 / Огород

Бюджетный курятник для 10 кур своими руками

15

Бюджетный курятник для 10 кур своими ру...

В связи с ситуацией в стране многие задумались над тем, чтобы вырастит...

24.05.2020 / Ветеринар

Тонкости работы со шпатлевкой

16

Тонкости работы со шпатлевкой

Сам процесс шпатлевки – это не только знание того, как надо шпат...

22.04.2020 / Про дом

Совместимость винограда с различными растениями

17

Совместимость винограда с различными ра...

Участки у нас крохотные, но постоянно хочется посадить новые сорта и г...

22.05.2020 / Виноград

Правила выживания на даче

18

Правила выживания на даче

Карантин «отмечается» как надо. На дачах сейчас оживление,...

20.04.2020 / Народный репортер