Подписаться на печатное издание

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбилась не только своей полезностью, но и высокой стоимостью на рынке: чеснок – один из самых дорогих овощей, а еще урожай с удовольствием принимают в колбасных цехах. Но по-настоящему чесноком мы увлеклись, когда получили посылку из Алтайского края. Таких крупных головок и зубков даже на рынке не видели. Правда, радовал он нас урожаем всего четыре года, потом начал мельчать и вырождаться. Бороться с этим мы научились значительно позже.

Секретов у чеснока немного, но их надо учитывать. Самые важные такие.

 

Первый секрет – посадочный

Выращивать озимый чеснок надо обязательно в двулетней культуре, то есть сначала сеять осенью бульбочки. Из них вырастут однозубки. А затем из однозубок получать крупные головки. Тогда чеснок не вырождается и не мельчает. А чтобы каждый год быть с урожаем, надо просто часть грядки сажать бульбочками, а часть однозубками.

Бульбочки можно высевать и весной, правда, сохранить их до этой поры очень непросто. Угадать же с посевом осенью намного проще. Кстати, бульбочки − не только отличный посадочный материал, но и индикатор созревания урожая. Когда воздушная головка лопается, надо срочно копать чеснок.

Грядку чеснока неплохо замульчировать торфом или компостом. Самый шик – накрыть лапником. Чеснок хорошо зимует и без этих излишеств. Но лапник задерживает снег, что очень полезно для весеннего развития растений.

 

Второй секрет – «как потопаешь, так и полопаешь»

Чеснок сеется бульбочками и сам, если за ним не ухаживать, и при этом с каждым годом мельчает. Все потому, что ему уделяют мало внимания. Чтобы такого не повторилось, почву под чесноком держат все время в рыхлом состоянии, свободном от сорняков. Самые важные прополки − весной, когда чеснок еще маленький.

Если почва плодородная, можно обойтись и без подкормок. Если почва «зеленеет», то ее необходимо посыпать золой. Из остальных подкормок хорошо работает аммиачная селитра весной и диаммофоска при формировании луковиц.

Полив − дело тонкое, так как чеснок очень любит рыхлую почву, а вода ее бетонирует. Тем более замечено, что если чеснок немного страдает от засухи, то становится более жгучим и ароматным.

Не забудьте удалять цветочные стрелки сразу, как они появляются. Надо оставить лишь пару штук, как маячки созревания головок. По ним определите сроки уборки.

 

Третий секрет севооборот как профилактика

У чеснока много вредителей и болезней и с ними надо бороться. Для этого растения два-три раза опрыскивают за время роста фунгицидами (ХОМ, Оксихом, Купроксат…). А перед посадкой зубков полезно в почву внести Базудин или Землин.

Также надо соблюдать севооборот, не возвращая чеснок на прежнее место ранее четырех-пяти лет. Также чеснок нельзя высаживать после лука, картофеля и помидоров. А вот после бобовых, огурцов, цветной и белокочанной капусты не только можно, но и нужно.

 

Четвертый секрет – не передержите

Если чеснок передержать на грядке, он рассыпается на отдельные зубки. Такой урожай плохо хранится. Эти головки надо отправлять на консервирование. Но и рано собранные головки слишком быстро увядают. Сигналом к сбору урожая служат пожелтевшие на четверть листья.

Правда, они могут желтеть и от засухи, нехватки питания, болезней. Именно поэтому оставляют несколько цветочных стрелок, чтобы знать, когда выкапывать урожай. 

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     09.10.2017     Просмотров: 3398  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Рисовая каша с тыквой на молоке

1

Рисовая каша с тыквой на молоке

Ингредиенты: тыква − 350-400 г; молоко − 3-4 стак...

20.10.2017 / Готовим вкусно

Секреты суперкрупного чеснока

2

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Знакомимся с асей

3

Знакомимся с асей

«А вот − Деметра, грозди до метра, медовый вкус, ягоды &mi...

18.10.2017 / Виноград

Берем пользу от мусора: осенний компост

4

Берем пользу от мусора: осенний компост

Осень – лучшее время для подготовки натуральных удобрений. Когда...

19.10.2017 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

5

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Выращиваем огромный перец на куриных перьях

6

Выращиваем огромный перец на куриных пе...

А вы знали, что в куриных перьях содержится молибден – важный дл...

19.10.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Мульча для лука из газет и картона

8

Мульча для лука из газет и картона

Газеты применяются вместо мульчи, помогая избежать прорастания сорняко...

19.10.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

9

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

10

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

11

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

12

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

14

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Уборка в квартире домашними средствами

15

Уборка в квартире домашними средствами

Многие хозяйки мечтают иметь дома идеальную чистоту. Мыть и чистить по...

20.10.2017 / Про дом

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

16

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

17

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чудодейственный березовый деготь изгонит всех вредителей с огорода

18

Чудодейственный березовый деготь изгони...

Это замечательное, на сто процентов натуральное, средство отпугивает ц...

05.10.2017 / Народный репортер