Подписаться на печатное издание

Не опаздываем с посадкой гороха!

Как же здорово выйти ранним майским утром в огород, и набрав полную ладошку ярко-зеленых гороховых ядрышек, отправить их в рот. Сладко, ароматно и даже полезно. Хотите так же? Тогда читайте нашу статью, чтобы не ошибиться ни в выборе сорта горошка, ни в уходе за ним.

Все сорта гороха делятся на два вида: лущильный и сахарный. Лущильный горох в нашей стране выращивается в большом количестве, так как он очень вкусный в зеленом виде. А в полной спелости из него можно готовить супы и пюре.

Недостаток этого вида в том, что горошины быстро грубеют. Даже в собранном виде они через день уже совсем не те, что собраны только с куста.

Сахарный горошек в зеленом виде, может, и не такой сладкий, зато его можно есть прямо со стручками – они не имеют жесткого пергаментного слоя. А в тушеном, жареном и вареном виде такому горошку просто цены нет.

 

КОГДА СЕЯТЬ ГОРОХ?

Горох – растение холодостойкое и его можно высевать очень рано, как только слегка прогреется почва. А чтобы собирать горох подольше, его можно сеять в несколько сроков с интервалом в две-три недели. Раннеспелые сорта дают урожай уже через 55 дней, позднеспелые – через 90100 дней. Сеют горох по схеме 15х30 см, на глубину 4-5 см.

После посева грядку надо накрыть пленкой или лутрасилом, чтобы не дать птицам склевать семена.

Кстати, зеленый горошек, который мы едим в банках, получают из лучших сортов лущильного гороха. Нам, конечно, закрывать зеленый горошек хлопотно. Но если есть излишки, их можно заморозить. Вкус от заморозки совеем не страдает.

 

КАКИЕ СОРТА ВЫБРАТЬ?

Сейчас в продаже очень много сортов лущильного и сахарного горошков. Практически все они требуют установки шпалеры или опоры. Без опор могут расти сорта Афилла и Петит-Провансаль. Первый − поздний, второй – ранний карликовый сорт. Кусты у них до 40 см, а бобы длиной до 8 см. При посеве этих сортов в каждую лунку кладут по две горошины. Тогда сеянцы держатся друг за друга и не ложатся на землю.

Широко распространены лущильные сорта Победитель, Ранний майский, Мергерт, Чудо Кельведона. Этим сортам нужны опоры и их надо вовремя собирать, не дожидаясь, пока горошины огрубеют.

Десертные лопатки с сочными семенами сахарных сортов – диетический продукт. Всем им нужна опора. Самые известные сорта: Сахарный дружок, Детский сладкий, Дружная семейка, Амброзия, Неистощимый, Жегалова, Сахарный мозговой.

 

Совет от «Хозяйства»

Горох лучше не передерживать на кусте, вовремя собирая сочные стручки гороха. Если хотите подольше быть с урожаем, вовремя срывайте стручки, так как если останется хотя бы один, растение решит, что выполнило свою задачу, перестанет расти и цвести, отдавая все силы на созревание семян.

 

ПЛЮСЫ ПОСАДКИ ГОРОХА НА УЧАСТКЕ

Какой бы сорт гороха вы не выбрали, все они синтезируют азот из воздуха с помощью клубеньковых бактерий. Поэтому специалисты рекомендуют ботву не убирать, а измельчать и заделывать в почву. Корни из земли тоже удалять не нужно.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     01.04.2018     Просмотров: 2021  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

1

О сладости свеклы заботимся уже сейчас

Как вырастить свеклу, чтобы была такой сахарной, что хоть в чай ее доб...

20.04.2018 / Огород

Четыре нужных совета для раннего урожая крупной земляники

2

Четыре нужных совета для раннего урожая...

Хотите получить землянику пораньше? Самый простой и надежный способ &n...

19.04.2018 / Сад

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечимся правильно

3

Артрит или Артроз: ищем разницу и лечим...

О здоровье суставов мы не задумываемся до тех пор, пока они не начнут...

18.04.2018 / Здоровье

Сырное печенье

4

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Галловая тля на смородине

6

Галловая тля на смородине

Увидев на молодых листочках смородины уродливые вздутия и красные пятн...

20.04.2018 / Сад

Что должен сделать виноградарь в феврале

7

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как извести проволочника раз и навсегда

9

Как извести проволочника раз и навсегда

Все знают, что проволочник – это многоядная тварь, которую не та...

14.04.2018 / Огород

Как улучшить питание хрящей

10

Как улучшить питание хрящей

Наверняка вы знаете, что в хрящах и костях нет кровеносных сосудов. Пи...

19.04.2018 / Здоровье

Как избавиться от кишечных иждивенцев

11

Как избавиться от кишечных иждивенцев

Сегодня уже ни для кого не секрет, что почти все население нашей плане...

12.04.2018 / Здоровье

Обработка винограда медным купоросом

12

Обработка винограда медным купоросом

Считается, что медный купорос легко смывается дождями. Поэтому все отд...

19.04.2018 / Виноград

Я умудряюсь черенковать перцы и получать урожай

13

Я умудряюсь черенковать перцы и получат...

Шах и мат Андрею Лозовому и другим агрономам, которые утверждают, что...

19.04.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

14

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Нужно ли собирать картофельные очистки и шелуху

15

Нужно ли собирать картофельные очистки...

Многие хозяйки всю зиму собирают луковую шелуху, картофельные очистки...

08.04.2018 / Огород

Мочегонные чаи при отеках

16

Мочегонные чаи при отеках

Отеки могут быть связаны с различными нарушениями работы почек, сердеч...

20.04.2018 / Здоровье

Похрустим всласть, или секреты сочной редиски

17

Похрустим всласть, или секреты сочной р...

Сложно придумать что-то проще выращивания редиски. Но как ни странно ч...

20.04.2018 / Огород

Весенние обработки винограда

18

Весенние обработки винограда

Чтобы все лето не заниматься лечением своего виноградника, делайте про...

17.03.2018 / Виноград