Подписаться на печатное издание

Как выращивать сладкий батат?

Известно огромное количество сортов батата. От сорта сильно зависят внешний вид, размеры и даже вкус плодов. Нам можно выбирать лишь ранние сорта, способные дать урожай через 90-110 дней после высадки рассады в грунт. Но даже при таком ограничении можно получить плоды, которые на вкус не отличить от картошки. Или такие сорта, плоды которых по вкусу больше напоминают орехи: от легкого привкуса до самых тонких тонов.

Обычно сажают батат рассадой, укореняя ростки и побеги в горшках, срезая их с клубней. Но если у вас посадочного материала много, то можете рискнуть и посадить целый клубень с побегами. Дело в том, что такие саженцы завязывают много клубней, но они могут так и остаться в зачаточном виде, практически не вырастая. Много побегов и много плодов куст просто не вытягивает, а если точнее, не успевает сформировать урожай.

Батат − очень теплолюбивое растение. Поэтому высаживают его после майских праздников, когда вопрос с заморозками уже закрыт, да и почва прогрелась до +8...+10° С. Чтобы клубни успели дать рассаду, их высаживают за два месяца до высадки в грунт.

Сажают клубни обычно боком, чтобы они были заглублены в почву наполовину. Грунт обильно поливается, а емкость ставят в теплое место, где температура поддерживается на уровне +20° С. Как только появятся ростки, их переносят на подоконник. Когда они достигнут 10-15 см, их можно приучать к улице.

Если клубень подгнил, не выкидывайте его. Подгнившую часть отрезают до здоровой, смазывают ее зеленкой − и можно отправлять на посадку.

Известно и мокрое выращивание побегов, когда клубень на треть помещается в воду. При этом способе можно разрезать клубень поперечно и выращивать его двумя половинками. Побеги ждут, пока они не достигнут 15 см в длину, после чего срезают их, следя за тем, чтобы на каждом ростке было два-три междоузлия.

Срезанные побеги ставят в воду на укоренение. Как только корешки окрепнут, их высаживают в маленькие горшочки с землей. Годятся даже 200 мл пластиковые стаканчики. В таком состоянии их держат до высадки, регулярно поливая.

Батат − растение светолюбивое. Поэтому высаживать его надо на солнечную грядку, регулярно удалять сорняки, остальное батат сделает сам, заплетая почву своими побегами, которые часто укореняются там, где соприкасаются с почвой.

Так как батат заплетает почву побегами, похожими листьями на вьюнок, то вносить удобрения можно только в жидком виде. Не забывайте, что корни батата любят рыхлую почву. Перед посадкой ее надо перекопать, внося 5-6 кг компоста, 20 г суперфосфата, 15 г сульфата калия на 1 м2 делянки.

Батат устойчив к засухе, но первые месяцы его надо обильно и часто поливать, тогда и урожай будет отличным. Если листва стала фиолетовой, покраснела или пожелтела, это знак того, что растению не хватает калия.

Копают батат, когда начинает желтеть листва. При этом надо стараться не порезать корнеплоды, так как они могут находиться на значительном удалении от куста. Долго тянуть с уборкой нельзя, так как батат может загнивать, если температура почвы опустится до +10° С.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     16.01.2018     Просмотров: 757  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Погреб «домик хоббита»

2

Погреб «домик хоббита»

Друзья! Сегодня хочется поговорить об одной моде в мире ландшафтного д...

20.11.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

4

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

5

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

9

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

10

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Несколько советов по выращиванию огурцов

11

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Посадка чеснока по-французски

12

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

13

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Чем убить муравья?

14

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Почему в помидорах есть белые прожилки?

15

Почему в помидорах есть белые прожилки?

Белые и жесткие прожилки образуются внутри плодов по нескольким причин...

30.10.2018 / Народный репортер

Когда обрезать виноградную лозу

16

Когда обрезать виноградную лозу

Весь год ухаживали за виноградом, подкармливали, поливали, опрыскивали...

30.10.2018 / Виноград

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИР

17

КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИС...

– Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше н...

12.02.2018 / Народный репортер

Почва стала щелочной, что делать?

18

Почва стала щелочной, что делать?

Обычно мы пишем, что нужно делать, если почва кислая. А вот на Юге она...

19.11.2018 / Огород