К концу лета вырастим салат

В зависимости от сорта листовые салаты собирают через 20-30 дней после появления всходов, а кочанные – через 45-70 дней.

Считается, что чем холоднее, тем вкуснее вырастет салат. Оптимальная температура для его роста 15-20° С днем и до 6-10° С ночью. При такой температуре кочаны становятся плотнее и менее горькими. Более высокая температура вызывает накопление горечи, а при низкой влажности приводит к стеблеванию.

Салат латук выдерживает заморозки до -5° С и может восстановиться даже после -7...-10° С.

О воде

При нехватке влаги растения увядают, плохо растут и раньше времени начинают стеблеваться. Поэтому поливают салат редко и обильно, увлажняя почву на глубину 30-40 см. Чрезмерные поливы вызывают гнили и замедляют рост растений.

Влажный воздух помогает быстро формировать листья и кочаны, правда, при этом создаются условия для развития болезней. При низкой влажности страдает качество урожая. Листья даже могут сохнуть по кромке.

Откуда берутся нитраты

Из-за нехватки света растения вытягиваются и накапливают большое количество нитратов. Кочаны получаются мелкими и рыхлыми.

Все салаты делятся на несколько групп. В группу, сильно реагирующую на увеличение длины дня, относятся салаты Бибб, Каменная головка, Майский, Московский парниковый…

На длину дня меньше реагируют листовые салаты типа Грэнд Рэпидес и кочанные сорта типа Берлинский желтый и Айсберг. Поэтому их можно пробовать выращивать даже в разгар лета, а не только весной или осенью.

Кому кисло?

Салат может расти на любых почвах, но очень плохо переносит даже небольшую кислотность грунта и кислые удобрения.

Справка от «Хозяйства»

Особенно стойкие сорта – с яркоокрашенными листьями. Более стойкими к заморозкам считаются маслянолистные сорта салата. Не боятся заморозков и кочанные сорта с зелеными листьями, а также салат ромэн.

Больше требует азота и фосфора и меньше калия. На нейтральных почвах при внесении азотных удобрений прибавка урожая может быть от 10 до 40%.

Применение микроэлементов увеличивает урожай и его качество. Органику лучше всего вносить с осени под перекопку. Салат не выносит засоления почвы, на листьях могут появиться даже ожоги.

Дайте салату простор

Чтобы получить крупную розетку листьев, его надо сажать с интервалом в 25 см. При выращивании через рассаду ком земли не заглубляют, так как листья, соприкасаясь с почвой, могут болеть.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     29.07.2018     Просмотров: 731  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Культуры с долгим рассадным периодом

3

Культуры с долгим рассадным периодом

Овощеводы различают сроки высадки и сроки посева рассады. Если сроки п...

17.02.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Два эффективных способа посева моркови

6

Два эффективных способа посева моркови

СПОСОБ 1. 1. Семена моркови неплотно завяжите в тряпочку. Закопайт...

15.02.2019 / Народный репортер

Как определить пол цыпленка по яйцу?

7

Как определить пол цыпленка по яйцу?

– Здравствуйте! Соседка поделилась опытом, как она определяет, к...

17.02.2019 / Ветеринар

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Ирга – лакомство для детей

9

Ирга – лакомство для детей

Ирга – очень неприхотливый и удивительно урожайный кустарник. Со...

17.02.2019 / Народный репортер

Какую подкормку любит чеснок

10

Какую подкормку любит чеснок

С каждым годом чеснок дает все меньшие урожаи? Обычно так происходит,...

15.02.2019 / Народный репортер

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

11

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

У всех случалось, что семена не всходят? Далеко не всегда виноват прод...

12.02.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Сорта перцев весом в полкило

13

Сорта перцев весом в полкило

Вырастить гигантские перцы можно не только в Болгарии или Италии, но и...

05.02.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

14

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Смородина по-белому

15

Смородина по-белому

Вот не знаю, но мы почему-то ленимся выращивать многие культуры. Упорн...

17.02.2019 / Народный репортер

Яичная скорлупа и шелуха подсолнечника

16

Яичная скорлупа и шелуха подсолнечника

Чем только садоводы не занимают себя зимой: собирают спитой чай, шелух...

15.02.2019 / Народный репортер

Как выглядит настоящая королева елизавета ii

17

Как выглядит настоящая королева елизаве...

На выставках меня часто спрашивают о землянике Королева Елизавета II....

16.02.2019 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

18

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород