Отходы – в огород

– Здравствуйте! Моя мама очистки моркови, све клы, картошки, скорлупу яиц сушит в духовке и из мельчает до порошкового состояния для заделы вания в грядку. Вопрос: насколько это полезно для растений?

Алла Калашникова, Московская обл.

В отношении возврата элементов питания – это полез нее, чем сжечь и внести полученную золу, но менее полез но, чем приготовить из этих отходов компост. Вообще у органики очень ценное свойство – улучшение структуры почвы. Восполнить питательные элементы проще с помо щью минеральных удобрений. Так что рациональнее все же компост....

Исключение – только куриный помет. За рубежом даже специальные заводы есть, где его формируют в гранулы и сушат – получается очень ценное удобрение. Но птичий помет хоть и органика – структуру не улучшает. Земля от него заплывает.

Что касается скорлупы яиц – она в любом виде полезна для земли, особенно в Московской области, где преобла дают кислые почвы и торфяники.