Подписаться на печатное издание

Летний зеленый лук

Молодой зеленый лучок - это не только изумительная весенняя закуска, но и чудесная приправа, первый витаминный салат, украшение стола. Лакомятся им не только весной. Зеленый молодой лучок можно получать в течение всего лета.На наших огородах лук растет с апреля по октябрь. Убирая его на перо, можно снять с одной грядки по 3-5 урожаев за сезон.

Для выгонки на перо используют в основном репчатый лук. Причем больше для этих целей подходят многозачатковые сорта или так называемый «семейный» лук. Они дают большее количество листьев. Также хорошее перо получают у лука-шалота, батуна, многоярусного, шнитт-лука. Вырастить перо можно и из семян репчатого лука.

Летний лук

Летом лук растет хуже. Иногда семена, попав под жару, не всходят; перо быстро грубеет. Поэтому летом, когда стоит жара и нет дождей, лук на перо выгоняют из репки. Сажать луковицы можно очень плотно, оставляя междурядья шириной 30 см, чтобы было удобно пропалывать сорняки тяпкой.

Посев семян

Если вы решили выращивать лучок из семян, то при летних посевах до всходов поливать его нужно каждый день. Всходы регулярно прореживают. Первое прореживание делают в фазе 1 настоящего листа и в самом конце расстояние доводят до 4 см в ряду. Для лука на репку нужно оставлять 8 см, для пера хватит 4 см. При такой плотности посадки урожайность зелени получается самая высокая. Хитрость в получении нежной и пышной зелени летом заключается в подкормках. Первый раз после прорастания луковиц подкармливают аммиачной селитрой - 10-15 г/1м². Второй раз - спустя 1 - 1,5 недели, используя нитроаммофоску или аммиачную селитру из расчета 20 г/м².

Поливы

В остальном все зависит от поливов, так как корневая система у лука слабая и поливать его надо так же часто, как и огурцы.

Урожай

Можно срезать перо все время, но делать это не рекомендуется,так как количество урожая снижается. Лучше сажать лук погуще и прореживать по мере роста, выдергивая растения с корнями. Полностью убирают лук на перо, когда листья достигают высоты 20-30 см. В зависимости от зрелости лука, его величины, условий хранения, а также способа подготовки посадочного материала выгонка пера может продолжаться от 20 дней до двух месяцев. Опаздывать с уборкой урожая от летних посевов нельзя, поскольку перо быстро грубеет и лук может пойти в стрелку.


     08.06.2010     Просмотров: 4932  
Лук 

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Несколько советов по выращиванию огурцов

1

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

2

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чем убить муравья?

3

Чем убить муравья?

Если муравьи пришли на ваш участок, то это всерьез и надолго. Безобидн...

18.05.2018 / Огород

Рядом с чем нельзя сажать малину

4

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опасные

6

Бронзовки – красивые и чрезвычайно опас...

Бронзовку так назвали за красивый зеленый отлив с бронзовым оттенком....

19.05.2018 / Огород

Новаторская идея: грядки по зеппу хольцеру

7

Новаторская идея: грядки по зеппу хольц...

Об участке Зеппа Хольцера, австрийского фермера, живущего на 1300 м на...

18.05.2018 / Огород

Что же это такое – контагиозный моллюск?

8

Что же это такое – контагиозный моллюск...

Контагиозный моллюск вызывается вирусом molitor hominis и выглядит как...

07.05.2018 / Здоровье

Сырное печенье

9

Сырное печенье

Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт...

15.02.2018 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

10

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Главное – под клубнику соломку постелить

11

Главное – под клубнику соломку постелит...

Каждому садоводу хочется получить богатый урожай земляники. Но порой п...

09.05.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Секреты хорошего урожая винограда

13

Секреты хорошего урожая винограда

Виноград выращивают практически в любом саду. Только сорта разные. На...

16.05.2018 / Виноград

История о том, как я сделала теплые грядки и теперь не нарадуюсь

14

История о том, как я сделала теплые гря...

О теплых грядках я мечтала давно, но то ли времени не хватало, то ли ж...

19.05.2018 / Огород

Дегтярное мыло изгонит вредителей с участка

15

Дегтярное мыло изгонит вредителей с уча...

В моей садовой аптечке всегда есть несколько кусочков дегтярного мыла....

07.05.2018 / Огород

Что нужно делать, если укусил клещ

16

Что нужно делать, если укусил клещ

Сезон клещей начался, а значит, моя информация может вам пригодиться в...

16.05.2018 / Здоровье

Что должен сделать виноградарь в феврале

17

Что должен сделать виноградарь в феврал...

Для увлеченных виноградарей начинается горячая пора. Столько всего нуж...

15.02.2018 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

18

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер