Кольраби Гигант – самая полезная капуста

Почему у нас не популярна капуста кольраби? Витаминов в ней больше, чем в лимоне, да и использовать можно так же, как белокочанную. Все дело в том, что раньше кольраби была небольших размеров. Сейчас же появились сорта, достойные того, чтобы их посадили на участке.

 

Знакомьтесь

 

Уже лет пять, как на рынке появился новый позднеспелый сорт – Гигант. Свое название оправдывает полностью. Без особых ухищрений вырастает до трех и более килограммов. Умельцы умудряются получать его величиной с человеческую голову – 5-7 кг!

Сорт готов к уборке уже через 90-100 дней. Так что можно грядку под любым сортом капусты кольраби использовать повторно.

 

Вкус – отличный

 

Гигантский размер этого сорта не повредил и вкусовым качествам. Они даже выше чем у большинства других – плоды долго не грубеют, с сочной нежной мякотью.

Хорош сорт и тем, что способен долго храниться без потери вкуса, товарного вида. В холодильнике долежит почти до нового урожая. К тому же он повышенной морозо- и засухоустойчивости.

 

Вредителям не по зубам

 

Более привлекательными такие «крупноплодные» сорта кольраби становятся из-за неподверженности нашествиям слизней. Этот вредитель не щадит посадки белокочанной капусты, а вот кольраби отделывается от этой компании легким испугом, без вреда для урожая. А уж угрызть саму «кочерыжку », чтобы испортить INN3Tлежкость и внешний вид, моллюскам не под силу.

Менее подвержена кольраби и другим вредителям. Крестоцветные блошки ее еще не распробовали. Гусеницы белянки и совки тоже появляются нечасто. Однако для подстраховки неплохо запланировать 1-2 обработки смесью Актары и Ридомила или Алатара и Хома.

 

Агротехника

 

Наилучшая почва для Гиганта – песчаная и легкая. Там он себя чувствует в своей тарелке, только нужно организовать частые поливы, так как урожай зависит напрямую от влаги.

Чтобы урожайность и размер были наилучшими, запланируйте 4-6 подкормок (каждые три недели). С весны налегайте на азотные удобрения (мочевина, селитра аммиачная или раствор коровяка), постепенно уходя к нитрофоске.

Еще один важный момент. Не забывайте о прореживании, если выращиваете не рассадой, а посевом семян в грунт. При появлении первого листа нужно оставить между растениями интервал в 10-15 см.

 

Два урожая

 

Если не собираетесь получить рекордную «голову» – можете снять два урожая с одного посева. То есть, когда гигант достигнет 7-10 см в диаметре (обычный – 20 см), срезайте капусту, оставив снизу стебель подлиннее. В такой «молочной спелости» вкусовые качества особенно хороши как в свежих салатах, так и в борщах. А пеньки опрыскайте, дайте им под рыхление нитрофоски по два спичечных коробка на погонный метр и хорошенько поливайте.

Еще через пару месяцев нарастет следующий урожай.


     19.05.2011     Просмотров: 7772  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Имущество, которое нельзя отобрать за долги

1

Имущество, которое нельзя отобрать за д...

В данной статье речь пойдет о долгах, которые подкреплены исполнительн...

22.09.2019 / Общество

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Паралич гребней винограда

3

Паралич гребней винограда

Как выглядят милдью и оидиум винограда, знает любой садовод, а вот что...

22.09.2019 / Виноград

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему не приживается бесшипая ежевика

6

Почему не приживается бесшипая ежевика

Почему-то ни в интернете, ни в печатных изданиях не пишут, почему не п...

22.09.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Картон избавит от сорняков... надолго

8

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Кого на самом деле стоит бояться в тайге

10

Кого на самом деле стоит бояться в тайг...

Самым ярким и опасным представителем тайги можно считать росомаху. Она...

22.09.2019 / Ветеринар

На орехи и на яблоки лучше не скупиться

11

На орехи и на яблоки лучше не скупиться

Не случайно говорится, что скупой платит дважды. В отношении саженцев...

22.09.2019 / Народный репортер

Чем обработать сад осенью

12

Чем обработать сад осенью

Лето было дождливым, и это дало свои плоды, порадовав нас не только ще...

20.09.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Домашнее вино из винограда по грузинскому рецепту

14

Домашнее вино из винограда по грузинско...

Рецептов приготовления вина очень много, но сегодня я поделюсь с вами...

20.09.2019 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

15

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

На сидератах далеко не уедешь?

16

На сидератах далеко не уедешь?

Пишу потому, что душа болит, а сердце плачет. На клубничной грядке пос...

17.09.2019 / Народный репортер

Чесноку – особую грядку

17

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

12.09.2019 / Народный репортер

Вешенка – диетический продукт

18

Вешенка – диетический продукт

Вешенки – ценный продукт, который содержит все необходимые орган...

22.09.2019 / Народный репортер