Знакомьтесь - личи-томаты
Что такое помидоры и что такое личи знают все. А вот с личи-помидорами никто до недавних пор не сталкивался. С настоящими помидорами они, конечно, не имеют ничего общего, хотя и принадлежат к тому же семейству – пасленовым.
Ученые говорят, что настоящее название этого растения – паслен гулявниколистный. Во время цветения растения с ног до головы покрываются белыми или лиловыми цветками, в которых потом в большом количестве завязываются оранжево-красные кисловатые плоды, величиной с черри-помидоры. К слову сказать, по вкусу томаты-личи немного напоминают помидоры-черри.
Едят личи в салатах, используют их для получения сока.
Это экзотическое растение чрезвычайно теплолюбиво. Поэтому его выращивают, как и помидоры – через рассаду. Самый поздний срок посева семян – начало апреля.
Высаживают рассаду в начале мая сразу в грунт, когда пройдут весенние заморозки и почва прогреется до +10° С, или в большие контейнеры. Во втором случае личи-томаты можно осенью спасти от заморозков и продолжить выращивание в доме.
Каждый помидорчик покрыт зеленой колючей оболочкой. Собирать плоды начинают в августе, когда колючая оболочка растрескивается.
Обрезку личи-помидоров проводят весной, удаляя загущающие и укорачивая слишком длинные побеги.
Кстати, в России уже создан первый сорт паслена гулявниколистного – Триумфатор.