Кто съедает мои сухофрукты
Здравствуйте. Больше сорока лет я прожил в Сибири. И только второй год, как перебрался на Кубань. На новом месте у меня есть хороший учебник - газета «Хозяйство» и приложение к ней - «Сад Огород Цветник».
Прошлым летом я сушил на солнце фрукты. Вредитель много попортил. Сделал сушилку, доступ вредителей к сухофруктам свел до нуля. Готовые сразу упаковал. И все равно вредитель погрыз мои сухофрукты. Вредитель: белый, маленький червячок и маленькая моль. Подскажите, когда вредитель попадает на фрукты и как можно предотвратить его появление.
И еще, можно ли использовать скорлупу от грецкого ореха для дренажа комнатных растений.
С благодарностью, Морозов В. И.,
Краснодарский край,
ст. Полтавская
Вредители всегда откладывают яйца в зерне и сухофруктах! Но, если при сушке обработать продукт дымом серы, все личинки умрут и не попадут в шкаф. А если просто посушили, да еще такой продукт помещен в теплую и сырую атмосферу кухонного или плохо проветриваемого шкафа, тогда вредители вылупятся и начнут грызть все подряд.
Кто вылупился? Вариантов много - одни названия чего стоят: притворяшки волосистые, скрытноеды, ветчинные кожееды, бархатистые грибоеды и даже медляки зловещие (чаще всего обычная амбарная моль)! Выглядят, правда, все они безобидно, но жизнь могут попортить.
Губительно действует на яйца вредителей высокая температура (температура выше 43°С в течение 30 минут убьет их).
Гусеницы моли чувствительны и к низким температурам. Отсюда «рецепт»: гусеницы моли погибнут после двукратного воздействия на них низкой температуры (-10 °С) в течение 5-10 часов с последующим прогревом до 10°С.
Впрочем, если сухофрукты хранить при низкой температуре (+5) или минусовой, вредители не смогут развиваться и не съедят витаминные запасы.