Вся польза бобовых в огороде

К зернобобовым относят множество культур: горох, фасоль, бобы, сою, нут, чечевицу, чин, люпин и другие. Они отличные предшественники для остальных культур на огороде, потому что обогащают почву дармовым азотом, усвояемым прямо из воздуха. Да и сами плоды зернобобовых – уникальный продукт. Они вкусные и очень полезные. При этом содержат множество ценных белков, витаминов, железа, кальция, калия, фосфора и углеводов. 

боб4.jpg

Сейчас очень много внимания уделяют растительному белку. Ведь в бобовых белка до 30%, а в мясе всего 15%. Причем растительный белок усваивается лучше, чем животный. Много в бобовых и углеводов, причем в виде глюкозы и фруктозы, которые всасываются без инсулина. Поэтому бобовые рекомендуется включать в свой рацион больным сахарным диабетом. 

Из-за того, что бобовые богаты калием и фолиевой кислотой, они не только сытны, но и целебны. Такая пища защищает людей от инфекций, сердечно-сосудистых заболеваний. Клетчатка в бобах благотворно влияет на пищеварение. Регулярное потребление фасоли или бобов предотвращает такие тяжелые заболевания, как диабет, рак, ожирение, сердечно-сосудистые недуги. 

Кстати, почти все бобы успешно применяются в лечебной практике. А в зеленом горошке, который нетрудно купить в магазинах, есть активные противосклеротические вещества. 

Чечевица полезна для сердца, нут вообще настоящий лекарь, даже хилые поросята, если их откармливать нутом, оживают буквально на глазах. Диетологи утверждают: если ежедневно съедать всего по 100-150 г бобовых, то заметно снизится холестерин в крови. 

Так что разбейте на огороде грядку под бобовые культуры, ведь почти все они прекрасно растут у нас на огородах. Посейте горох, нут, фасоль, бобы – они отличные улучшители почвы и дадут целебный урожай. Подумайте об этом, подготавливая грядки на огороде.


     04.02.2016     Просмотров: 5149  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Осенняя охота на утку

2

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

3

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

4

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Как бороться с виноградными болезнями

5

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Почему немеют руки

7

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Украсьте ваш сад

8

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

9

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Лобиани

10

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

11

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Осенний компост – самый лучший

12

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

13

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

14

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

15

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

16

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему у кота разит изо рта

17

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Выбираем беспроводную портативную колонку

18

Выбираем беспроводную портативную колон...

В чем прелесть беспроводной портативной колонки? В свободе. Колонку бе...

06.09.2021 / Про дом