Почему редис ушёл в стрелку

Самый первый, самый сочный, самый витаминный овощ, который появляется на нашем столе, – это, конечно же, редисочка. Хрустящая, ядреная. Но почему так случается, что не завязав плод, редиска уходит в стрелку? или образует такие мелкие, грубые и горькие корнеплоды, что годятся они только для компостной кучи. Давайте разбираться.

Первая причина – хозяева замешкались, опоздали и… посеяли редиску уже летом, когда температура воздуха поднялась выше 22° С. А редиске нужны короткий световой день и прохлада. 

Вторая причина – не хватило ей влаги в верхнем слое почвы в период прорастания. Там как раз находятся сосущие волоски. Такое часто бывает не только в солнечную, но и в ветреную погоду, даже если на улице пасмурно (ветер высушивает верхний слой почвы и растения страдают от жажды). 

Третья причина стрелкования редиски – недостаточный полив, избыточные дозы азота и фосфора. 

И последняя, четвертая, причина – редис стрелкуется, если посевы были сильно загущены и не прорежены (или прорежены не своевременно).