Пять самых скороспелых растений
Получить ранний урожай можно и без теплицы, выращивая ранние сорта и сея самые скороспелые культуры. Максимум пользы и минимум хлопот доставят: редис, салаты, пекинская капуста, горох и спаржевая фасоль.
РЕДИС
По праву считается самым первым овощем. С момента посева до уборки урожая проходит в среднем 20-25 дней.
Самые скороспелые сорта:
• 16 дней (18-20 дней до уборки урожая);
• Ранний красный (19 дней);
• Королева рынка (20 дней);
• Французский завтрак (21-25 дней).
ЛИСТОВЫЕ САЛАТЫ
Могут составить конкуренцию редису. Непривередливы в уходе и дают высокий урожай зелени. Можно дополнительно ускорить получение урожая, если грядку накрыть агроволокном.
Рекордсменом считается кресс-салат. Его можно употреблять уже через 14-18 дней после посева. Выгоднее всего сажать широколистные сорта кресс-салата. Они урожайнее и более холодостойкие, реже уходят в стрелку. Распространенные сорта: Широколистный, Данский.
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА
Считается одной из самых скороспелых культур. Отличается высокой холодостойкостью и урожайностью. Ранние сорта созревают за 40-50 дней.
Самые распространенные сорта:
• Оранжевый мандарин F1 (гибрид, 40 дней от всходов);
• Марфа (40-45 дней от всходов);
• Астен (48-52 дня от всходов);
• Ча-Ча F1 (гибрид, 50-54 дня от всходов).
ГОРОХ
Горох не только приятное лакомство, но и один из самых ранних овощей на огороде. Молодые всходы выдерживают морозы до -5° С. Собирать урожай можно уже через 50-60 дней после посева.
Самые скороспелые сорта для посева:
• Генри (40-45 дней);
• Суповая лопаточка (43-48 дней);
• Вера (48-50 дней);
• Онвард (50-55 дней).
СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ
Считается сахарной фасолью. У нее нет пергаментного слоя в бобах, поэтому стручки можно употреблять целиком. Фасоль – теплолюбивое растение, поэтому высевать ее надо, когда почва прогреется до +10° С. Всходы погибают при температуре ниже 0° С.
Самые скороспелые сорта плодоносят через 40-50 дней после посева.
Популярные ранние сорта:
• Маслинная ранняя (40-45 дней);
• Конкурент (43-46 дней);
• Белозерная (44-49 дней).
