Овощи, которые защищают друг друга
Совместные, или как их еще называют, – уплотненные посадки овощей позволяют сэкономить место и получить с одного квадратного метра огорода гораздо больший урожай. Однако не всякое соседство огородных культур может быть полезно.
У овощей все как у людей. Не всякий сосед или родственник приходится по душе: то характер не тот, то лицом не вышел, то образ жизни асоциальный. То же самое и у овощей. Они тоже с кем-то дружат, а соседство с другими не только не по вкусу, но и вообще – противопоказано. Так кто с кем лучше всего дружит?
Трио «друзья навеки»
Лучшего овощного сотрудничества и придумать невозможно: горох, тыква, кукуруза. О секрете их совместного выращивания знали еще древние американские индейцы. Кукуруза даст опору гороху, который в свою очередь насыщает почву азотом. А тыква, захватив почву вокруг, не даст прорасти сорнякам.
Друзья против мухи
Лук и морковь – еще одно удачное сочетание. Лук, выделяя особое вещество аллицин, обладающее инсектицидным и фунгицидным действием, отпугивает от морковки ее страшного врага – морковную муху. А морковь своими ароматами не подпускает к луку луковую муху.
Помидор вдвойне вкусней, если рядом базилик
Помидоры и базилик – не только удачное сочетание для салата. Этим растениям нужна одинаковая почва и одинаковый полив. Кроме того, запах базилика невыносим для гусениц совок, любящих полакомиться помидорной мякотью. А сами помидоры будут гораздо вкуснее, если они созревали рядом с кустиками базилика.
Фасоль против колорадского жука
Еще одно супер трио: стручковая фасоль, болгарский перец и баклажаны. Перцу и баклажанам требуются одинаковые условия выращивания. А растущая рядом стручковая фасоль не позволит колорадскому жуку и близко приблизится к баклажанам.