Как правильно отобрать картофель на посадку
– Здравствуйте! Расскажите, как правильно отобрать картофель, проросший в зимнее время, для дальнейшего проращивания и прозеленения на подоконнике. Картофель с нитевидными ростками не годится – это знают все. А как насчет клубней, которые дают из каждого глазка много ростков, или клубней с пузатыми ростками в виде маленькой картофеленки с остро растущими верхушками? Почему-то они не дают всходов. Или причина кроется в чем-то в другом?
Т. Р. Лужная, Краснодарский край, ст. Старотитаровская
Негодны только нитевидные ростки, а также клубни с признаками гнили. Звездочки и маленькие картофеленки годятся. Хотя стандартными считаются ростки длиной 0,5 см зеленого цвета – они не обламываются при посадке. Задержка со всходами может быть, если перед посадкой верхушки ростков подсохли. В этом случае приходится ждать, пока тронутся в рост новые ростки. Это примерно неделя. Хотя многое зависит и от температуры.