Грибы в квартире: стоит ли?
Производители мицелия (посадочного материла грибов) привлекают садоводов, призывая их вместо «тихой охоты» самостоятельно выращивать грибы, не выходя из дома. Причем для этой цели продают даже те грибы, которые не могут расти без растения-хозяина. К примеру, подберезовики растут только под березами, потому что там есть корни этого дерева. Без них никакое их выращивание не получится.
Самые простые в выращивании – вешенка, опята и шампиньоны. Для вешенки всего-то потребуется пакет, набитый опилками или соломой, а шампиньонам – грунт на основе конского навоза. Но на этом трудности в выращивании только начинаются. Обычно в квартирах так грибы не выращивают, так как там слишком сухой воздух, который грибам не очень подходит. А главное, грибы раскидывают свои невидимые споры, которые вызывают аллергию, астму и прочие легочные заболевания. Даже выращивая их в подвалах, в помещение надо входить только в респираторах. Дома же такое сожительство вообще недопустимо.
Есть и другая причина против домашнего грибоводства – грибной комарик. Чтобы его не занести в подвалы с грибами, подвалы обрабатывают парами формалина, а опилки, шелуху и солому кипятят для обеззараживания.
Все это дома провернуть нереально. А открытые форточки и двери – приглашение для этого вредителя, который перепортит все грибы. В саду с грибами тоже могут быть неприятности. Так, комарик там летает свободно, а еще многие грибы – паразиты, то есть могут заселять нужные вам деревья, быстро вызывая их гибель. К грибам-паразитам, кстати, относятся те же вешенки и опята.
А еще ученые давно бьют тревогу, что у нас распространяют грибы для посадки, которые станут инвазивными видами. То есть убегут в самоволку и будут размножаться бесконтрольно, не имея в нашей местности врагов.
Так что, прежде чем покупать мицелий, наведите справки про эти грибы.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
