Банный день: про тыквенные экзоты

В мире существует более тысячи видов тыквенных культур. И это не только хорошо известные нам огурцы, патиссоны и кабачки. Есть еще лагенария, чайот, люфа, тладианта, крукнек, циклантера, эхиноцист, ангурия, мелотрия сомнительная, момордика шершавая, ослиный огурец…

Пора в баню?

Натуральные мочалки, с которыми ходят в баню, на самом деле растут на побегах люфы цилиндрической. Кстати, ее зеленые плоды можно есть как огурцы. Они вкусны и полезны. Созревая, они превращаются в мочалку. Совсем недавно из нее делали уплотнители для различных механизмов.

Лишь два вида люфы считаются культурными растениями: люфа остроребристая и цилиндрическая, или мочальная. Первую выращивают ради плодов, собирая их в незрелом виде, как огурцы.

Плоды мочальной люфы в стадии зеленцов тоже съедобные, но к концу лета они деревенеют, и тогда их используют для изготовления мочалок.

Обувь и корзинки

В семенах люфы около 45 % жиров, поэтому их обжаривают и едят как семечки. Из семян получают и люфовое масло, которое используют в косметологии. В Индии корни и все надземные части люфы применяют в народной медицине.

Справка от «Хозяйства»

При срезке молодых побегов выделяется много воды люфы; в Китае из нее делают лосьон для кожи.

Цветки на гарнир

На вкус плоды люфы приятны и ароматны. Напоминают полностью вызревшие кабачки и огурцы. Их едят сырыми, жарят как кабачки, заправляют супы. В пищу используют также листья, побеги, бутоны и цветки. Их слегка тушат, заправляют маслом и едят как гарнир.

Комфорт для роста

Люфа безмерно любит тепло и влагу. Найдите ей уютное местечко с южной стороны дома, где не гуляют сквозняки. Оптимальная для нее температура +25... +30° С. Поэтому в Средней полосе ее лучше выращивать под пленкой или в теплице. Лучшие для нее предшественники - бобовые и зеленные культуры.

Под перекопку почвы надо на каждый квадратный метр внести полведра перепревшего навоза, 1 стакан золы, 2 ст. ложки фосфорных и 1 ст. ложку азотных удобрений.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     04.03.2021     Просмотров: 412  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

5

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

Чем убить садового муравья

6

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Малину срочно накормить

8

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Первые огурцы к маю: ЧЕТЫРЕ шага к ускорению урожая

9

Первые огурцы к маю: ЧЕТЫРЕ шага к уско...

Погода нас который год не балует. Но если есть теплица, то можно поста...

07.04.2021 / Огород

АПРЕЛЬ: что посадить на рассаду в ближайшее время

10

АПРЕЛЬ: что посадить на рассаду в ближа...

Апрель – самый горячий месяц в году для огородников. В это время...

10.04.2021 / Огород

Держу фитофтороз в узде при помощи... соли

11

Держу фитофтороз в узде при помощи... с...

Редкий садовод может похвастаться, что не знаком с фитофторозом томато...

10.04.2021 / Огород

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета кур, коров, овец и свиней

12

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета...

Продуктивное долголетие домашних животных, их отменное здоровье и хоро...

01.02.2021 / Ветеринар

Срочные работы апреля

13

Срочные работы апреля

В первую очередь надо убрать все старые опавшие листья, обрезать полом...

10.04.2021 / Огород

История суперурожая смородины

14

История суперурожая смородины

С черной смородиной у меня было два курьезных момента. В первый раз по...

09.04.2021 / Сад

Как выращивать салат

15

Как выращивать салат

Подскажите, как выращивать салат Грейс (типа Айсберг). Посеяла в почву...

07.04.2021 / Огород

Скажи «нет» болезням винограда

16

Скажи «нет» болезням винограда

Ленц Мозер считал опрыскивание винограда от вредителей и болезней само...

06.04.2021 / Виноград

Ради горной рыбалки можно многое преодолеть

17

Ради горной рыбалки можно многое преодо...

Я увлекаюсь горной рыбалкой давно, с восьми лет. Поэтому хорошо знаю,...

10.04.2021 / Охота и рыбалка

Внимание, тромбы!

18

Внимание, тромбы!

ЧАСТЬ 1. АРТЕРИИ Какие вы знаете катастрофы? Природные, техногенны...

09.04.2021 / Здоровье