«Арбузная» тыква и другие
Тыква может быть и декоративной малюткой, и серьезной особью с солидным весом
Малютки – это сорта Японская, Айова, Зимняя А-5, Золушка, Золотая груша, Чалновидная, Красная Шапочка.
Ну а солидным весом вас могут порадовать Русский размер, Эстамт красная, Чалма султана, Титан, Техасская, Сахарная, Самсон, Рекордсмен, Объемная, Мозолевская, Мраморная, Кубанская, Захаров, Крупноплодная, Вирджиния, Висконсия, Илья Муромец, Испанская, Голиаф, Гигантская М, Солдоми, Великан, Банан, Биг Мун (Большая луна), Биг Макс (Большой Макс), Атлант, Арканзас.
В последнее время все более широкое применение находят кавбуз и тыква-дыня. Кавбуз – это гибрид арбуза и тыквы, он представлен несколькими сортами: Зимний арбуз, Кавбуз гигантский, Кавбуз сахарный, Зеленый арбуз, Кавбуз дынный, Кавбуз цилиндрический.
Существует также кавбудек – гибрид кавбуза и декоративной тыквы.
В чем же достоинства этих необычных экземпляров?
Во-первых, они обладают необычайно сладким вкусом и незабываемым ароматом, твердой мякотью почти сухой консистенции. Вес этих тыкв в пределах 5 кг. Хранятся они почти восемь месяцев.
Во-вторых – кулинарными достоинствами. На первом месте медовое варенье с прекрасным вкусом и ароматом. Оно может посоперничать с любым вареньем из ягод и фруктов. Хорошо сохраняется, не теряя аромата и вкуса.
Есть еще такой вид тыквы как бенинказа. Она родом из Японии и Китая. Плоды овальноцилиндрические длиной 50-70 см и до 30 см в диаметре.
Мякоть белая, толстая, нежная, приятного вкуса. Урожайность очень высокая, культура болезнестойкая. Плоды долго хранятся. Тыква восковая покрыта толстым слоем воска, который легко снимается. Из него можно делать свечи.
Горят хорошо, но много копоти. А тыква фиголистная заплетет любую опору высотой до 10 м и к концу осени даст множество округло-вытянутых бело-полосатых плодов. Они очень декоративны – белые в зеленой сетке. Эти тыквы обладают самой высокой лежкостью – до четырех лет!
