Валерий Брижань: Поселил у себя чудо-огурцы

Несколько лет назад в моей коллекции овощных культур появились китайские длинноплодные огурцы. Это не название сорта, а их действительное происхождение - родом они из «Поднебесной».

 

Необычные китайцы

 

Это отдельный вид огурцов, не похожий на своих собратьев: их плоды, в зависимости от сорта, достигают длины от 40 до 80 см и более. При этом не грубеют, имеют черно-зеленую окраску, сильную пупырчатость, но нежную кожицу и превосходный вкус и аромат. Мякоть плотная, сладкая, нежная, семена мелкие, занимают узкую камеру в центре. Поверхность плодов слегка ребристая, крупно - или мелкобугорчатая.

 

Мои сорта

 

За эти несколько лет я испытал такие сорта, как: Китайские змеи; Куй Мин, Лифент Сенюс, Люй-Ю-И-Хао, Синдяй, Ий Джинн, Лио-Мин, Цунь-Гжень-Бао, Звезда в руках Востока. В последнее время появились и российские сорта: Изумрудный поток, Удав и т. д.

Впервые попробовав китайские огурцы, я удивился сам и удивил друзей. Насколько они ароматные: разрежешь огурчик, и по комнате распространяется аромат арбуза. Наилучший и обильный урожай «китайцы» дают в теплице, т. к. являются партенокарпиками, т. е завязываются все женские цветки, но при этом они хорошо могут переопыляться с другими сортами, если, конечно, такие растут рядом. Плодоносят они луками — по две штуки. На хорошем грунте (а я заправляю его одинаково: свежий навоз вперемешку с соломой и листьями внизу, перегной наверху), подкормок не применяю. От момента всходов до сбора первых зеленцов проходит 25-35 дней.

 

«Китайцы» в открытом грунте

 

Можно их также вырастить и в открытом грунте, предварительно подготовив для этого грядку; выкопать траншею глубиной 50-60 см, заправить ее свежим навозом и перегноем, установив опоры, т. к. без опор огурцы могут вырасти уродливой формы.

 

И едим, и солим

 

Используем длинноплодные огурцы мы широко. Это, прежде всего, салаты и винегреты. Одного огурца хватает на салат для 4-6 человек! Когда первый «аппетит» проходит, можно заняться и запасами на зиму. Это, прежде всего, разнообразные салаты-ассорти, а также купорка предварительно разрезанными на части - цилиндриком, в банки - получаются не хуже корнишонов.

 

Сбор семян

 

Китайские огурцы образуют длинный стебель до 3,5 м высотой, а боковых побегов у них очень мало и они короткие, поэтому их можно садить загущенно, нежели обыкновенные сорта.

Семян плоды образуют мало и, чтобы запастись семенами, приходится оставлять семенников побольше, поэтому для семенных целей приходится высаживать дополнительные растения — это будет как бы «неприкосновенный запас», чтобы не остаться без семян этих вкусных плодов.

 

Другие сорта

 

Кроме китайских огурцов, уже несколько лет выращиваем Армянский, Мелон, Флехуозус и Змеиный огурец, родиной которого является Центральная Азия. Растение мощное высотой до 3 м, листья крупные, как у дынь, светло-зеленые. Плоды до 50 см с изогнутой шейкой, иногда прямые и толстые, ребристые, цвет кожуры белый, мякоть плотная, сочная, вкусная и ароматная, без горечи, к тому же очень урожайные и лечебные.

Интересен так же сорт Арбуззе (Торторелло) - итальянский чудо-огурец. этот сорт позднеспелый, с экзотическим внешним видом, длиной 40-45 см, с ярковыраженной ребристостью, светло-салатного цвета, со вкусом огурца и арбуза, сладкий, душистый, очень хорош в салатах. А сорт Сюрприз порадует вас уникальным сочетанием дынной сладости и ароматной мякотью, с нежной огуречной текстурой кожуры. Растение мощное, длинноплетистое, многоветвистое, достаточно пяти растений, чтобы обеспечить семью из 5-6 человек огурчиками. Огурцы длиной до 45 см со светло-салатной кожурой, оптимальный размер для использования 18-20 см.

Сорт Бариззе (Торторелло) - тоже итальянской селекции, порадует темно-зелеными длинными плодами, с ярко-выраженной ребристостью. Растение тоже мощное, длинноплетистое и многоветвистое, при полном созревании плоды становятся оранжево-желтыми, с ароматом и вкусом дыни.

Интересны и высокоурожайные сорта американской селекции с небольшими плодами-корнишонами: Литл-Лиф и Литл-Луф. Растения у этих сортов длинноплетистые, но с небольшими листьями, урожай собирать легко, огурчики как на виду, сами говорят: Вот он - я, сорви меня.

Порадуют урожаем и сорта с необычными плодами: Белоснежка, Бидиго-Лунго, Итальянский белый, Невеста, Снежный барс - белыми плодами; Лэмон, Микрон, Огурец-Кабачок, Хрустальное яблоко, Сан-Свист - необычным видом зеленцов.


     30.06.2011     Просмотров: 4818  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Осенняя охота на утку

2

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

3

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

4

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Как бороться с виноградными болезнями

5

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Почему немеют руки

7

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Украсьте ваш сад

8

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

9

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Лобиани

10

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

11

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

12

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Осенний компост – самый лучший

13

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

14

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

15

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

16

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Почему у кота разит изо рта

17

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Луковичные: красота летом, а осенью особое внимание

18

Луковичные: красота летом, а осенью осо...

Луковичные – одни из самых моих любимых цветов: неприхотливые, о...

21.10.2021 / Цветник