Сотбираем свеклу на семена
Вырастить свои семена несложно. Стоит оставить на семена всего 1-2 растения, и запас на пять лет обеспечен. Причем семена будут с отличной всхожестью, а не то, что продают в пакетиках. Те, кто не рискуют связываться с семенами корнеплодов, ошибаются — получить с них семена проще простого.
Да, корнеплоды дают семена лишь на второй год. Но необязательно самим выращивать маточники. Можно купить их и на рынке. Останется только выбрать правильный корнеплод. Для этого нужно почитать описание сорта и по характерным признакам выбрать типичные экземпляры.
Изображение на пакетике в качестве наглядного пособия не подойдет. Даже если там изображен действительно тот же сорт, то он сильно приукрашен компьютерной обработкой. В общем, придали ему «товарный вид».
Для семенных целей нам это не нужно, главное, чтобы форма была типичной и размер средний. Впрочем, размер отбираемых маточников зависит от сорта. Например, для моркови сорта Нантская 4 отбирают корнеплоды с диаметром головки не менее 2,5-3 см и массой 80-150 г; для сортов Шантенэ 2461 и Московская зимняя А-515 - диаметром 3-4 см и массой 90-150 г; Витаминная 6 и НИИОХ 336 - корнеплоды массой 100-160 г; Лосиноостровская 13 - массой 150-170 г.
Так же подходят и к корнеплодам свеклы. Отбирают такого размера, какой указан в описании сорта.
Почему это важно? Ученые провели ряд опытов, которые показали, что маленькие и слишком большие корнеплоды дают меньший урожай семян, чем средние. Например, прибавка урожая семян моркови сорта Шантенэ 2461 возрастает по мере увеличения массы маточника от 100-150 до 300 г, последующее увеличение массы корнеплода снижает урожай семян. Маточники массой менее 50-90 г также дают более низкий урожай семян.
Оптимальная масса маточных корнеплодов, обеспечивающая высокую лежкость и семенную продуктивность, следующая: свекла - 150-300 г, брюква - 300-400, редька - 90-100, петрушка - 60-80, пастернак - 70-80, репа - 90-200, сельдерей - 200-300 г (отдельные сорта до 400 г).
Только не надо набирать разных сортов. Семенники обязательно переопылятся. Лучше год выращивать по одному сорту разной культуры, на второй год выращивайте на семена уже другие сорта, но так же по одному сорту, чтобы полученные семена сохранили свою сортовую чистоту.