Сладкий лук сорта Эксибишен
Еще недавно у садоводов вопрос о том, какой лук выращивать, не возникал. На сегодняшний день разводить на даче и приусадебных огородах обычный лук стало невыгодно. Его «сиротский мешочек» можно прикупить у корейцев на полях за сто рублей. Сейчас в супермаркетах и на рынке в моду вошли салатные луки (и цена у них «модная» - до 100 руб. за кг). Но эти луки можно выращивать и на своих участках. Один из лучших сортов сладких луков – голландский сорт Эксибишен.
Такому урожаю любая семья будет рада
Чем же он хорош? Вопервых, головка очень крупная. Во-вторых, этот лук очень сладкий, а пониженное включение серосодержащих эфирных масел не раздражает слизистую глаз - слезы при резке такой луковицы не потекут. Даже заядлые противники лука с удовольствием едят его в сыром виде и в салатах.
Сортов сладких луков - множество, но самый привлекательный - голландский под названием Эксибишен (Exhibition). Классически сладкий салатный лук, но размеры удивляют - просто гигантские, умелые огородники получают луковицу более одного килограмма.
Лук Эксибишен для северных районов лучше высаживать в виде рассады
Период вегетации этого сорта - 60–80 дней, но на севере его приходится выращивать в виде рассады.
Извлекаем рассаду из стаканчиков и высаживаем в почву
Гигант Эксибишен, как и все сладкие сорта, для длительного хранения непригоден, но до Нового года лежит без проблем. Тем более подобную луковицу не зазорно поставить на стол - по цене она не уступит ананасу, и, как утверждают любители, по вкусу тоже.
Чтобы перья сладкого лука не ложились, нужно сделать опору из алюминиевой проволоки
Не только голландцы мастера по выведению сладких сортов лука. Мы тоже можем похвастаться сладкими и полуострыми сортами: особенно хороши Мячковский, Данилевский, Каба. Последний отличается крупными размерами луковицы, хотя и он уступает голландцу: от посева до созревания проходит 150-160 дней, сорт урожайный, средний вес луковицы - 150-200 г.
Сладкий лук рассадой
В северных областях выращивать сладкие луки придется в виде рассады.
Готовую рассаду надо высаживать, когда температура почвы достигнет 10°С. Исходя из этого, сеять Эксибишен на рассаду надо уже в начале февраля. В качестве субстрата рекомендуется брать хорошо выветренный торф, умеренно заправленный минеральными удобрениями (1,2–1,5 г на литр субстрата).
Выращивать можно как в ящиках, так и в пластиковых кассетах или стаканчиках. Плотность посева 800–1000 растений на 1м2. В бумажных и пластиковых кассетах можно сеять по два семени в ячейку. Для получения наилучшего результата более слабый побег прищипывают, хотя его можно и оставить, но в этом случае увеличить расстояние между растениями в ряду во время высадки рассады на грядку.
Оnion Exhibition вес 1200 г
Посевы держат при комнатной температуре (18–20°С). Всходы появляются через 7–8 дней, и тогда температуру желательно поднять до 23°С. Раз в неделю растения надо подкармливать полным минеральным удобрением (0,5 г на 1 л воды). Высаживать рассаду в открытый грунт можно в третьей декаде мая (в средней полосе России). За 1–2 недели до высадки ее подкармливают калийной селитрой из расчета 1 г/л, закаливают и в случае склонности к полеганию, подстригают верхушки, оставляя высоту 10 см.
К концу июня лук достигает таких размеров
Конец июля (луковицы уже огромные)
Середина августа (луковица поражает своими размерами)
Сладкий лук требователен к плодородию почвы. Чем выше в ней содержание гумуса, тем крупнее будет головка. Не помешает и внесение минеральных удобрений, содержащих азот, фосфор, калий и магний, из расчета 10 г/м.п.
Расстояние между растениями должно быть не менее 15 см, между рядами - 30 см. При меньшей площади питания головка получается менее крупная.
После высадки рассады (на 3 см ниже уровня почвы) необходим полив. На начальной фазе роста для получения хорошей головки растению надо набрать большую массу пера, а для этого нужны регулярные поливы и подкормка.
Чтобы луковицы дольше хранились, нужно верхушку перевязать
Подкормки
Также необходимы две-три внекорневые подкормки микроудобрениями. Во второй половине лета при наливании луковицы имеет смысл подкормить растения калийным удобрением, что способствует увеличению головки. В это время полив прекращают, так как излишняя влага сказывается на сроках хранения. О других интересных сортах лука читайте в следующем номере.
Заказать семена можно по адресу:
413124, Саратовская область, г. Энгельс, Второй студенческий проезд, д. 1
тел.: (8453) 56-33-95
О других интересных сортах лука читайте в следующем номере.
