Сеем японскую редиску
Пора сеять дайкон – неприхотливое растение, которое можно выращивать на любых типах почв. Лучший срок посева в южных регионах – конец июля-начало августа.
Сейте строчками в хорошо взрыхленную почву. Используйте только компост, перегной. Строчку лучше пролить водой, а потом аккуратно разложить семена через 7-10 см, затем всходы необходимо проредить, защитить от крестоцветной блошки, опылив растения смесью древесной золы с пылью, с табаком, т. е. использовать любой имеющийся у вас рецепт. Поливы и рыхление обязательны.
Если очень жаркий август, можно притенить спанбондом, не дожидаясь цветушности, или прищипнуть точку роста на стебле. Сорта подбирайте со сроком созревания не более 60-90 дней, устойчивые к цветушности.
Если дайкон плохо растет, сделайте однократный полив: на 10 л воды 1 ч. ложку мочевины, или Байкал ЭМ1 – 1 ст. ложку, или Весна – до 50 мл на 10 л воды.
Лучшие сорта
Белоснежка – скоро-спелый сорт (60-90 дней), устойчив к цветушности, корнеплод цилиндрический, тупоконический, весом 350-700 г, хранится в песке до мая, не дряхлеет в условиях обычного подвала.
Саша – ультраскороспелый сорт (35-50 дней), имеет белый с зеленой головкой корнеплод округлой формы, весом 300-700 г. Мякоть белая, плотная, сочная, слабоострый вкус. Устойчив к цветушности. Хорошо удается в осенний оборот на разных почвах.
Фаворит – среднеспелый сорт (60-70 дней), высокоурожайный, форма удлиненноконическая, гладкий, с нежной мякотью белого цвета, весом до 500 г, хранится 3-5 месяцев, имеет выровненные корнеплоды, устойчив к цветушности.
Фламинго F1 – среднеспелый сорт (60-75 дней), сосулькообразный, фиолетоворозовой окраски, ровный, гладкий, весом до 800-1200 г. Пользуется у покупателей большим спросом за отличный вкус, лежкость и красивый внешний вид. Хорошо хранится. Мякоть не дрябнет.
Редьку зимнюю черную круглую нужно сеять с 20 июля. Редька Маргеланская, округлой формы, зеленоватого цвета, с белой очень вкусной мякотью, весом не более 250 г, хранится в подвале до мая, не дрябнет и не теряет вкус, из-за чего очень любима в семьях садоводов.
