Почему у помидора белые вены

– Почему у некоторых помидоров внутри белые прожилки? Это болезнь такая?

Борис Чернышев, Волгоградская обл., г. Волжский

Сердцевина жестковатая – это особенность сорта помидора. Есть сорта для консервации и засолочные, именно с такой особенностью. Многие народные сорта начинают страдать подобным «заболеванием» при наступлении жаркой погоды.

Иногда дело не в сорте, а в вирусном поражении растений. Деревенеют помидоры от столбура. Это вирусное заболевание не лечится. Больные растения определяют по цветкам. Если лепестки цветков истончились, стали узкими – такие растения надо пометить и семена с них не брать.

При сильном поражении, когда плоды мелкие и в пищу не пригодны – больные помидоры выдергивают и сжигают.