Особенности удобрения некоторых культур
Капуста белокочанная
Навоз и компост вносят осенью или весной (4-6 кг/ м²). Весной перед посадкой применяют (г/м²): золу – 60, гашеную известь – 300-500, огородную удобрительную смесь – 110-130 (под раннюю капусту) и 200-250 (под позднюю). Во время посадки в каждую лунку вносят огородную минеральную смесь (15 г), которую тщательно перемешивают с почвой, затем кладут просеянную золу (один стакан), наливают воду (1 л). Мокрая зола хорошо обволакивает корни и подолгу задерживает на них влагу, что способствует лучшей приживаемости рассады. Через 10-15 дней (лучше после дождя) растения подкармливают мочевиной (5-7 г/м²). Эту подкормку можно применять и в жидком виде (10-15 г/10 л воды), расходуя ведро на пять растений; эффективен и раствор коровяка (1:5). Перед образованием кочана дают подкормку огородной минеральной смесью (10-15 г на растение). Подкормки проводят до середины июля, после чего их полностью прекращают. Лишь в период созревания кочанов для снижения нитратов применяют калийную подкормку.
Морковь
Органические удобрения необходимо вносить за год до посева или под предшествующую культуру (огурцы, томаты, ранняя капуста, ранний картофель). В основную заправку вносят фосфорные и калийные удобрения (30-40 г/м²). Азотные удобрения (10-20 г/м²) применяют при подкормках. Эффективен раствор молибденовокислого аммония (0,3 г/0,5 л воды). Указанное количество растворов расходуют на м². Подкормки проводят только при необходимости. Через 20-25 дней после появления всходов вносят азотные удобрения, а спустя еще 15-20 дней – фосфорнокалийные. Сухие подкормки неэффективны.
Свекла
Выращивают на второй год после внесения органических удобрений. Если этого сделать не удалось, то на малоплодородных почвах перегной можно внести непосредственно перед посевом (2,5-4 кг/м²). На почвах с повышенной кислотностью с осени предшествующего года под основную перекопку вносят известь (300- 800 г/м²). Минеральные удобрения заделывают осенью или весной под перекопку (г/м²: аммиачная селитра – 35, суперфосфат – 25-30, хлористый калий – 35-40). После второго прореживания вносят аммиачную селитру (15 г/м²), а спустя 15-20 дней, когда начинают усиленно формироваться корнеплоды, – суперфосфат и хлорид калия (по 7,5-10 г/м²).
Лук-репка
Под перекопку вносят перепревший навоз или компост (5-7 кг/ м²), фосфорные и калийные минеральные удобрения (по 15-20 г/м²). С появлением всходов севка проводят подкормку азотными (10 г/м²) и калийными (15 г/м²) удобрениями.
Чеснок
Осенью, после уборки предшествующей культуры, вносят под вспашку перегной или компост (5-6 кг/м²) и минеральные удобрения (г/м²): суперфосфат – 30, хлористый калий – 20. Весной появляющиеся всходы озимого чеснока (пока почва не оттаяла) подкармливают аммиачной селитрой (10-15 г/м²). Когда начинается закладка зубков (середина мая), растения подкармливают полным минеральным удобрением (г/ м²): аммиачная селитра – 10, суперфосфат – 20, хлористый калий – 10.
Лук-порей
Осенью вносят органические (8-10 кг) и минеральные (аммиачная селитра – 15-20, суперфосфат – 30-40, калийная соль – 15-20 г/м²) удобрения. Подкормки проводят 3-4 раза (начиная с фазы 6-7 настоящих листьев), а затем через каждые 15 дней, чередуя органические и минеральные удобрения. В качестве органического удобрения используют раствор навозной жижи (1:6). При минеральных подкормках вносят (г/м²): азотные удобрения – 20, суперфосфат – 40, калийную соль – 20.
Огурцы
Органические удобрения вносят осенью под перекопку или весной перед заделкой гряд: на малоплодородных почвах – 8-10 кг, на обычных – 23 кг/ м². Если удобрений мало, то их вносят в лунки. Наилучший результат получают при совместном использовании органических и минеральных удобрений. В качестве последних применяют огородную смесь (50-60 г/м²). До плодоношения при подкормках используют раствор коровяка (1:8) или птичьего помета (1:15). В его добавляют вытяжку суперфосфата (50 г/л). В период плодоношения в ведре воды растворяют нитроаммофоску (1 кг) и двойной суперфосфат (100 г). Полученный раствор (0,5 л) наливают в лейку с водой и хорошо перемешивают. Поливают огурцы под корень. Эффективны внекорневые подкормки по листьям из опрыскивателя. Для этого используют раствор следующего состава (г/м²): мочевина – 5-7, суперфосфат – 10- 12 и калийная соль – 7-8. Раствор суперфосфата готовят за 1 сут. до применения. Растения обрабатывают во второй половине дня или в пасмурную погоду, когда снижается испаряющая способность листьев.
Томаты
Перед перекопкой разбрасывают органические удобрения (4-5 кг/ м²) и часть минеральных (г/м²): суперфосфат – 60-80 и калийную соль – 20-25. Под предпосевную обработку заделывают азотные удобрения (10-15 г/м²), а также суперфосфат (15 г/ м²), если его не применяли осенью. В первой половине вегетации томаты подкармливают раствором коровяка (1:10), к которому добавляют нитроаммофоску или суперфосфат (10-25 г/10 л воды). Последующие подкормки проводят через каждые 15 дней зольным раствором (200 г/10 л воды) или раствором минеральных удобрений (г/10 л воды): сернокислый аммоний – 15, суперфосфат – 60, калийная соль – 20. Вдоль ряда на расстоянии 15-20 см от растений делают щели. После внесения раствора их заделывают почвой.
Тыква
Осенью под перекопку вносят навоз или компост (3-5 кг/м²), а также фосфорные и калийные удобрения (соответственно 25-30 и 15-20 г/м²). Первую подкормку проводят спустя 7-10 сут. после посадки или через три недели после посева. Для этой цели используют куриный помет, разведенный водой, или навозную жижу (1:4). Частые подкормки (раз в неделю) коровяком или навозной жижей способствуют быстрому росту тыквы и ускоряют ее плодоношение. Отличные результаты получают при добавлении в раствор минеральной огородной смеси (40-50 г/10 л воды). Ведро такого раствора расходуют на 7-10 растений. Хорошо реагирует тыква и на подкормки золой (стакан на 10 л воды). Для лучшего усвоения первый раз удобрения вносят в бороздки глубиной 6-8 см, сделанные вокруг растений на расстоянии 10-12 см. При дальнейших подкормках глубину бороздок увеличивают до 10-12 см, а расстояние от растений - до 40 см. После подкормки бороздки заделывают землей. Очень эффективны внекорневые подкормки, особенно после затяжной пасмурной погоды. Растения опрыскивают раствором мочевины (10 г/10 л воды) или смесью, состоящей из сульфата аммония – 30 г, калийной соли – 15 г и суперфосфата – 40 г (из него предварительно делают вытяжку).