Что можно вырастить дома

И зимой можно баловать себя огородной зеленью прямо с подоконника. Будет не только полезно, но и красиво. К тому же зелень, выращенная на подоконнике, ничем не будет отличаться от той, что выращивалась на огороде. И будет гораздо полезнее тепличной зелени на рынках.

зелень в ящике.jpg

 

Самый простой и удобный метод – выгонка. Он идеален для домашнего огорода, так как в основном растения используют уже запасенные питательные вещества и им не сильно важна освещенность. Обычно для выгонки применяют луковицы лука и чеснока, а также корнеплоды петрушки или сельдерея.

Второй широко распространенный способ – переселение овощей для продленного выращивания в комнате. Растения выкапывают вместе с комом земли и помещают в горшки или ящики на подоконнике. Особенно удаются при таком «переселении» зеленные и пряно-ароматические культуры. Точно так же можно заставить давать повторный урожай эстрагон, мангольд, ревень, щавель или хрен.

Но можно получить урожай и из семян. В основном из семян выращивают скороспелую зелень – кервель, кресс-салат, салат-латук, салатную горчицу, водяной кресс, базилик, кинзу и так далее.

Для «грядки» выбираем южные, юго-восточные или юго-западные окна. По крайней мере, на них урожай можно получить без досвечивания лампами. Перед посевом семян окна обязательно надо помыть: одним этим можно улучшить освещенность в два раза. Боковые откосы оконного проема дополнительно обклеивают фольгой. Это еще сильнее улучшит освещение растений. Большое значение имеет и правильное расположение горшков. Их располагают по восходящей: самые низкие близко к окну, высокие – дальше. Потом можно будет провести обратную «рокировку», если передние растения будут обгонять задние в росте.

Огородники со стажем оборачивают и сами горшки фольгой. Она отражает солнечные лучи и защищает растения от перегрева почвы, а заодно улучшает общую освещенность «угодий».

Зеленый лук – главный кандидат на домашний огород, а по совместительству – и основной поставщик витаминов зимой. В его перьях аскорбиновой кислоты содержится в 3-4 раза больше, чем в луковицах. Для посадки лучше всего брать луковицы диаметром 3,5-4 см. Можно многозачатковые – будет больше зелени.

Хороши для выгонки другие многозачатковые луки – шалот, шнитт, слизун, батун, а также крупные бульбочки многоярусного лука. Перед посадкой верхнюю часть шейки обрезают, и луковицы опускают на несколько минут в горячую (+ 40-500 C) воду. Это ускорит появление корней и повысит урожайность.

Отлично себя чувствует зимой в квартире и щавель. Для его выгонки поздней осенью выкапывают корни с двухлетних растений, а в январе наклонно высаживают в богатый перегноем грунт. Первая срезка будет готова через 10-15 дней.

Зелень петрушки, сельдерея, моркови и свеклы можно получить из корнеплодов в любое время года. Лучше всего для выгонки брать плоды среднего размера: большие занимают много места, а маленькие дают мало зелени.


     30.12.2013     Просмотров: 1609  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Как проще омолодить смородину

2

Как проще омолодить смородину

Обычно смородину омолаживают, вырезая старые ветви. А можно поступить...

23.06.2021 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

4

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Что можно посадить рядом с огурцами

5

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Готовим виноград к цветению

7

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Правильная подвязка винограда для начинающих

8

Правильная подвязка винограда для начин...

Есть страны, где виноград выращивают без опор. Лозы и грозди лежат пря...

23.06.2021 / Виноград

Трава Кощея Бессмертного – ЗАРАЗИХА

9

Трава Кощея Бессмертного – ЗАРАЗИХА

«Есть такая трава, именем Кощей. Зело силы поднимает, старцев к...

23.06.2021 / Здоровье

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

10

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Лечебный душ для винограда

11

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

Посевы в июне, кому еще не поздно

12

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Спасаем сад от черного рака

13

Спасаем сад от черного рака

В этом году много деревьев пострадало от черного рака. Кора чернеет и...

23.06.2021 / Сад

Курчавость уничтожает урожай

14

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

Как и чем мульчировать виноград

15

Как и чем мульчировать виноград

Виноград хорошо реагирует на рыхление междурядий. Чтобы ему угодить, я...

22.06.2021 / Виноград

По листу или под корень?

16

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад

Милдью уже на винограднике!

17

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Свадебный корабль из конфет

18

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер